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Ich hab ja nicht geglaubt, dass das funktioniert, tut es aber :-)

Hallo dieses Rezept is einfach klasse. hab ich grad erst wieder gemacht. besseren Vanillezucker gibts nicht.

Bin von dem Rezept richtig begeistert! Hätte auch nicht gedacht, dass es so einfach ist! Habe die Schoten direkt zerkleinert dazu gegeben und etwas trocknen lassen. Nach ein paar Tagen dann in Gläser abgefüllt. Werd ich jetzt immer so machen und ein super Geschenk / Mitbringsel ist es auch!

danke für den Tip mit Madavanilla.de. da bekommt man die Schoten echt günstig. Werde nie wieder Vanillezucker kaufen, nur noch selber machen :) DANKE DANKE DANKE

ich bin sprachlos wie einfach das mit dem vanillenzucker geht. ich hab mir die internetseit gespeichert und werde gleich bestellen und selbst vanillenzucker herstellen. das ist ja eine frechheit was ich bis jetzt immer für die tüten bezahlt habe! wenn es soweit ist, berichte ich mal und werde fotos hochladen.

Hallo, habe heute Dein Rezept nachgemacht. Klasse!!! Habe insgesamt 3 kleine Gläser erhalten, wie auf dem Bild zu sehen. Zwei werden verschenkt und eins behalte ich. Vielen Dank für das Einstellen des Rezeptes. LG saxoela

genial einfach. Ich habe die Zucker-Vanilleschoten-Mischung auch schon mal mit dem Stabmixer zerkleinert. Dann gesiebt. Geht sehr gut. Viele Grüße ma_himba

Hallo ihr Lieben, ich möchte auch gerne das Vanillezucker selber machen. Habe 2 Vanilleschoten daheim, wenn ich für ein anderes Rezept das Vanillemark und die Vanilleschote koche, kann ich sie dann trotzdem für dieses Rezept verwenden? Oder soll die Schote nur ausgeschabt sein (aber nicht mitgekocht) ? Danke jetzt schon für die Antwort !!!!!!!!! ;) Lg Liridona

Hallo. ich habe auch eine frage.. nehmt ihr dafür staubzucker oder kristallzucker? danke liebe grüße

sehr gut! So mache ich meinen Vanillezucker auch. Jetzt habe ich einen Thermomix und kann den Zucker noch ganz schnell pulverisieren. Mit der Vanillestange... Jetzt hat mein Zucker noch die schönen kleinen schwarzen Pünktchen :-) Gruß Britmax

Ich habe meinen Vanillezucker schon ewig. Und nur eine Vanillestange dring. Die habe ich noch nie ausgewechselt und der Zucker wurde schon zum x-ten mal nachgefüllt. Das Aroma ist aber immer noch total super.

Liebe Koch- und Backfreunde, nie wieder kleine Vanillezucker-Päckchen!!!!!! Wie einfach, schnell und mit Riesenwirkung manches doch herzustellen ist - man muss nur wissen wie es geht. Herzlichen Dank für diese tolle Aroma-Erlebnis. Die Idee mit einer zusätzlichen Zimstange werden wir demnächst auch mal in die Tat umsetzen. Gesüßte Grüße von Amboss110

Hallo, so ähnlich mache ich meinen Vanillezucker auch, allerdings verwende ich gemahlene Vanille. Gekaufter Vanillezucker kommt mir schon seit Jahren nicht mehr ins Haus. Viele Grüße elmjägerin