Ich habe den Knoblauch nicht zerdrückt, sondern die Zehen in dünne Scheiben geschnitten und zusammen mit den Zwiebeln angebraten. So hat uns der Brokkoli, der noch einen schönen Biss hatte, richtig gut geschmeckt. LG DolceVita
20 von 115 Kommentaren
DolceVita4456
Skibo90
Super lecker, werde ich wieder machen! Hab es allerdings deutlich länger in der Pfanne gehabt und der Brokkoli war trotzdem noch bissfest
felixgrau
Hallo, sehr lecker diese Art Brokkoli zu verwerten! Immer wieder gerne genutztes Rezept. Vielen Dank dafür! LG felixgrau
gourmettine
Hallo! So wird Brokkoli auch für Mäkelesser zum Genuss. Nichts blieb übrig! VG Tiiine
schoko3
Wir versuchen ins in der gesunden Küche. Dieses Rezept ist nun bei uns Standard geworden. :) sehr lecken. Ich mache noch etwas Zucker und Zitronensaft beim Braten dazu.
Pastamaus71
Hat super geschmeckt ! Vielen Dank für das Rezept !
Hilde56
Habe noch gekochten Schinken mit angebraten. Hat sehr gut geschmeckt.
Kubasiak
Auch von mir 5 Sterne.....sehr lecker!
ajomio
Sehr lecker!
Koch-Mami
Super super lecker 💖💖💖
TeeJaytheMoogle
Super lecker! Konnte gar nicht genug davon bekommen. Geht auch sehr gut mit grünen Bohnen. So esse ich diese Gemüse jetzt immer.
dragoz
Lecker! Danke für das Rezept. Bei mir hat es nur deutlich länger als 10 Minuten gedauert bis der Brokkoli bissfest gegart war.
emmxx
Super gut!So hab ich Brokkoli noch nie gemacht!simpel und tausend mal besser als ihn immer zu"zerkochen"!
Juulee
Schnell gemacht und sehr fein! Bei uns gab es einfach ein Weißbrot dazu. Das war sehr lecker. LG Jule
man-sao
musste gar kein Wasser zusetzen! 20 Min. schmoren in der Gusspfanne hat mir gut ausgereicht!
Drohliesel
Superlecker!!! Vielen Dank für die Idee! Und so schnell gemacht - insgesamt knapp 20 Minuten. Wir haben den Brokkoli aus der Pfanne angereichert. Hähnchenbrustfilets kleingeschnitten, und separat mit Rosmarin u Knoblauch angebraten, und unter den Brokkoli gemengt. Mit Mandelblättchen verfeinert. Dazu gab es Spagetti. Alle sieben Genießer begeistert. Gibt es wieder!!!
eisbobby
Super Rezept, wirklich lecker und schneller als die Polizei erlaubt in der Zubereitung. LG eisbobby
Tinost
Sehr sehr lecker. Ich bin begeistert, wie schnell das geht und so gut ist. 5 Sterne
travelgirl62
Super lecker!! Ich werde den Brokkoli jetzt immer so zubereiten. Ich hatte nur gefrorenen Brokkoli, den habe ich 3 Minuten in der Mikrowelle antauen lassen und danach wie im Rezept zubereitet. Dazu gab es Putenschnitzel in einer Cornflakes ( ungesüsst) Parnade.
ichbineinschwamm
Aaaalso! Sehr geiler geschmack! Gab kleine Änderungen. Hab nur eine Zwiebel genommen und etwas Brühe zusätzlich. Und da meine Tochter nicht gern Broccoli isst, hab ich ihn für sie püriert und mir mein Gemüse vorher raus genommen. Zur pürieren Masse noch etwas Wasser und selbst gemachtes Püree von gestern. Das gab's dann für mich zum Gemüse und auf dem Püree als Soße die Suppe. Hört sich übel an? Wars aber nicht! Mir hat es richtig richtig gut geschmeckt. Schade, dass das Püree und das Gemüse jetzt leer sind, ich hätte gern Nachschlag geholt. Die Suppe schmeckt übrigens auch sau lecker. Finde die Zwiebel und der knoblauch sind in der Kombi mit Broccoli ganz toll... Danke.