GoCook

Vorgestern gebacken, hat sehr gut geschmeckt, richtig schön fluffig danke für das Rezept !! 😍😊

Kalorien grob ausgerechnet mit Rapsöl (hab kein Sonnenblumenöl da), pro 100g Kuchen etwa 310kcal der gesamte Kuchen ist etwa 755g schwer und hat 2338 kcal. Rein auf Rechnerischer Basis 🙈

Ich hab den Kuchen auch getestet aus Mangel an Butter 🙈. Hab das Öl ersetzt gegen Kokosfett, 1 EL gehäuft mit Bio Schokoaufstrich zugefügt ( ohne Palm versteht sich). Das Blech ausgefettet mit Kokosflocken bestreut und den Kuchen anschließend noch mit Puderzucker und Kokosflocken bestreut. Konnte nun echt keinen Unterschied feststellen zu anderen Kuchen.

Haben den Kuchen heute getestet und er ist sehr gut geworden. Habe 5 Sterne vergeben. Ist super saftig und hält gut zusammen. Habe Xylit genommen, ist das Xucker, und davon etwas weniger? Statt Wasser Reismilch und fürs Mehl habe ich eine Mischung aus Dinkel und Quinoamehl genommen. Habe auf 250g Mehl hochgerechnet und in einer 22er Springform gebacken, ist ca. 3cm hoch geworden. Habe ihn mit Schokoglasur verziert. Foto wird hochgeladen.

Kann mir vielleicht Jemand sagen, wieviel Kalorien der Kuchen ungefähr hat?

Super Kuchen! Ich nehme immer Distelöl, weil das Geschmacksneutral ist. Mit 200 g gem. Haselnüssen war ed auch sehr lecker. Danke für das Rezept!

hey der Kuchen ist super lecker und easy! Hätte nie gedacht dass nur durch Wasser und Sonnenblumenöl sowas leckeres rauskommt und dass es so gut bindet, einfach perfekt! Steige jetzt gerade auf dem veganen Zug ein und will mehr von solche leckeren Rezepten testen, deines war jetzt das erste von hoffentlich vielen kommenden! :) Weiter so!

Tolles Rezept. Habe es abgewandelt und die angegebene Menge auf einem Backblech ausgestrichen. Dann habe ich aus Soja Joghurt, Agar agar, etwas Zucker und Zitronenabrieb eine Creme hergestellt und kleine Schoko Törtchen gebacken. Kamen sehr gut an. Danke für das tolle Rezept 😊👍👍👍

Super lecker. Er war schon nach 15 Minuten fertig und auch genauso schnell aufgegessen. Ubter eules bakery konnte ich auf YouTube leider nichts finden. Vielleicht magst du hier einen link einfügen? Danke und lg

Kleine Änderungen musste ich vornehmen: 15 gr Backkakao und 20 gr geschmolzene Zartbitterschokolade 200 ml Mandeldrink und 40 ml Wasser Rapsöl statt Sonnenblumenöl Also bei mir bröselt er nicht, hält alles und ist schön saftig. Finde ihn seeehr lecker! Danke dafür!

Danke für dieses Rezept ich habe den Kuchen noch nicht probiert, aber er sieht sehr lecker aus. Allerdings ist mir der Kuchen auseinandergefallen (ich habe ihn mit einem Band wieder zusammengebunden). Was könnte man nehmen damit der Kuchen besser "klebt"? Bananen oder Johannisbrotkernmehl? Ich habe noch nicht so oft vegan gebacken und kenne mich in deisem Bereich nicht so gut aus. Liebe Grüße

kann jemand sagen, ob der sich zum Einfrieren eignet ?

Hallo! Habe ihn gerade ausprobiert und er schmeckt wirklich klasse. Woran kann es liegen, dass er bei mir so stark bröselt? Liebe Grüße Laethicia

Hab grade gesehen das es ganz oben stand. Das hab ich wohl vorhin übersehen aber ich hab es überraschenderweise auch so eingestellt. Probiert hab ich ihn noch nicht aber er sieht echt sehr lecker aus

Bin grade dabei den Kuchen spontan zu backen da fällt mir mittendrin auf das gar keine Gradzahl angegeben ist und wohl hat das niemanden in den Kommentaren sonst interessiert. Kann mir wer helfen?

schmeckt mir sehr gut, anstatt Wasser kann man auch Haferdrink etc. verwenden. schmeckt dann noch besser

Dieser blitzschnell zubereitete und köstliche Kuchen steht zum wiederholten Male heute auf dem Kaffeetisch! Danke!

Vielen Dank für das Rezept. Ich habe die 1.5fache Menge gebacken. Hab noch eine halbe Tafel geschmolzene Schololade hinzugefügt und 100 ml Wasser mit Limo ersetzt. Ist toll aufgegangen und schmeckt toll.

Ich habe die 1,5fache Menge für eine 26er Springform gemacht. Der Schokokuchen ist der leckerste, den ich bisher gebacken habe. Super schokoladig und saftig. 5 Sterne!