Das soll bitte nach was schmecken?? Also ich hab ja nicht mal käse geschmack erwartet. Nur einfach gut schmecken sollte es. Fail. Hab dem rezept ganz genau gefolgt und musste erst mal noch ganz schön nachwürzen. Damit es überhaupt nach irgendwas schmeckt. Aber selbst dann. E zwischen den Zutaten ist es einfach nicht harmonisch. Sorry :/
17 von 138 Kommentaren
theschmetchef
mamimimuma
Echt gut! Ich habe im Thermomix 20 Min. 100 Grad wie angegeben mit Mixtopfdeckel gekocht und dann auf Stufe 10 30 Sekunden püriert. Ich musste auch noch nachwürzen, war aber sehr zufrieden. Die Cashews habe ich morgens 20 Min. Gekocht und bis zum Mittag im Wasser stehen gelassen, damit sie weicher werden und die Soße schön cremig ohne Stückchen.
kanja
Das hat meine Familie nicht überzeugt, leider. Obwohl ich mit Hefeflocken, Gemüsebrühe und italienischen Kräutern zusätzlich gewürzt habe, war der Geschmack fad. Es schmeckt wie püriertes Gemüse, nicht wie Käsesauce. Falls jemand einen Tipp hat, was ich verändern könnte, nehme ich das gerne an.
inkathecat
Hallo, die "Käsesoße" hat mir wirklich gut geschmeckt. Die Konsistenz hat es mir besonders angetan :) Ich habe noch etwas mit Kurkuma gewürzt. Allerdings hat sie mir ein bisschen sehr nach Margarine geschmeckt, deswegen werde ich sie beim nächsten Mal halbieren :) Lg inkathecat
Rebecca20
Ich war geschmacklich erst gar nicht zufrieden mit dem Ergebnis. Ich habe dann noch Gemüsebrühepulver und Hefeflocken hinzugefügt. Das hat einen großen Unterschied gemacht! Danach war die Soße würzig und wirklich lecker.
trexxa
Diese Sauce ist wirklich sehr sehr gut. Ich habe auch etwas Hefeflocken hinzugefügt, weil ich sie zu Hause hatte. Wirklich extrem schmackhaft. Kann ich mir auch sehr sehr gut zu Tortillas vorstellen :)
kuehnl13
Die beste vegane Käsesoße, die wir je gegessen haben. Hab auch noch Hefeflocken rein .... gigantisch
faltmaus
die Soße ist eine gute Grundlage, aber ohne Hefeflocken fehlt der käsige Geschmack. wir lieben Knoblauch, deswegen wanderte auch mehr Knoblauch in die Soße. Gute Grundlage, abet ausbaufähig!
Effi91
Hat bei mir ehrlich gesagt überhaupt nicht funktioniert. Quasi kein Geschmack, trotz 1:1 Beachtung der Zutaten. Erst nach Zugabe von relativ vielen Hefeflocken und Salz ein käsiger Geschmack. Das geht mit Hefeflocken aber auch so...
Veggiherz
Ich hätte nie gedacht, dass es sooooo lecker schmecken würde. Wird es nun definitiv öfter geben!
rebeccahoerst
Hab das Gemüse vorher angeröstet und hefeflocken dazu gegeben. Schmeckt köstlich! Danke!
ellyKY
Sehr leckeres Gericht. Die Soße ist wirklich sehr gut. Sie eignet sich auch hervorragend als Beilage zu Hackbraten.
oknbgzijfscglig
aaaaahhh is die lecker!!!! hab allerdings viiiiel mehr gewürzt, auch mit muskat. Vielen dank
Jule_Naschkatze
Kann man das Rezept auch ohne Karotten nachkochen? Leider habe ich eine Allergie dagegen, würde aber trotzdem die Soße gerne ausprobieren.
Honigtopf62
Werde ich ausprobieren, danke! Ist es egal, welche Kartoffeln ich verwende - also ob mehlig oder speckig? lg
Sonnenscheinstrahlen
Tolles, einfaches Rezept. Habe heute dieses Rezept nachgekocht und es hat uns sehr gut geschmeckt. Danke fürs teilen und für die vielen nützlichen Tipps.
Janaisst
Ich bin begeistert! Super Geschmack und bereits beim zweiten Mal zubereiten hatte ich nicht mehr dass Gefühl dass es ein Aufwand ist diese Soße zu kochen:)