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sehr sehr lecker mein mann liebt diesen salat vielen dank

Liebe Zahnelfe09! Danke :-) Dann mach es doch wie Bruzzelbiene und ergänze den Salat mit Gürkchen, Champions, Lauchzwiebeln! Werde ich auch mal so probieren !

Ich habe das Rezept ausprobiert und muss sagen ja es schmeckt aber irgendetwas fehlt mir daran. Die Kombi mit den Tomaten und der Avocado finde ich allerdings sehr gelungen. Genau das richtige Rezept für den Sommer und als Mittag auf Arbeit. Und es macht sehr gut satt. Danke schön

Voll lecker! Hab noch ein paar kleine Gürkchen, Champions, Lauchzwiebelring dran getan und die Avocado (der Familie zuliebe) weggelassen. Alle haben schon probiert ud fanden ihn gut, er soll aber noch bis morgen durchziehen. Hab ihnen noch nicht gesagt, dass es Quinoa ist. ;o) Bild lade ich gleich auch hoch.

Der Salat ist super lecker.

Das Rezept ist wirklich sehr lecker, vor allem da es eine gute mischung aus verschiedenen Zutaten darstellt. Die Menge reicht für mich locker zwei Tage :)

Sehr lecker. Ich habe noch ein wenig Zitronensaft und Flusskrebsschwänze hinzugefügt. Wird es definitiv öfters geben. Ach ja, ich habe den Quinoa nur 15 Minuten gekocht - da war das Wasser weg (Verhältnis 150g Quinoa und 450ml Wasser).

Lissa: nein man kann den Salat sofort essen.

Ich möchte den Salat heute Abend gerne ausprobieren. Wie viel g entspricht eine Tasse ca? Und sollte der Salat etwas ziehen?

Vielen Dank :-)

Ein tolles Rezept!!!!!! Ich habe noch einen Spritzer Zitronensaft und Knoblauch dazu getan. Himmlisch!!!! Den gibt es bald wieder. LG Birgit

Ich mache noch etwas Zitronensaft und Feta dazu... Ein Gaumenschmaus :-)

Medium-rare: jetzt wo Sie es ansprechen- stimmt.. :-) Aber ich denke, wenn man die grossblättrige, anstatt der gekräuselten Petersilie nimmt, sieht der Salat dann grüner aus :-)

loler20: Ich esse ihn nur abends und nichts dazu. Ob Sie davon satt werden, kann ich nicht beurteilen:-)

Wo ist denn auf den Bildern die ganze Petersilie hin? :D Mein Salat ist viiiiiel grüner geworden und hab "nur" 1 Bund genommen. Allerdings hab ich die Petersilie beim Türken geholt, vllt haben die größere ^^ Dadurch geht alles andere leider etwas unter... Beim nächsten Mal einfach n bissi weniger gemacht dann ist er bestimmt mega lecker!

Seit ich das Rezept entdeckt habe, gibt es den Salat einmal wöchentlich. Einfach super lecker!!!!!!

Sehr leckerer Salat! Und dann auch noch so gesund, besser geht's nicht. Habe allerdings kein Quinoa zu Hause gehabt und stattdessen Couscous genommen, hat auch sehr lecker geschmeckt! :) Den Anteil der Gurke habe ich ein bisschen reduziert und dafür mehr Tomaten hinzugegeben, aber das kann man ja variieren. In Kombination mit der Avocado einfach himmlisch. Habe noch Zitronensaft an das Dressing gegeben, das passt perfekt zur Avocado und macht den Salat sehr erfrischend. 5 Sterne, werde ich öfter machen wenn ich Avocado zu Hause habe!

Nach dem Lesen der Kommentare bereitete ich den Salat auch gleich mit einer halben ausgepressten Zitrone und etwas Zwiebeln und Knoblauch. Sehr lecker! Wir machen ihn fast wöchentlich!

Eignet sich das Gericht auch als Hauptspeise?