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Genial, danke für diese tolle Rezept! Eines der besten vegetarischen Gerichte, die ich kenne. Ein kleiner Tipp: Man kann den Tofu auch am Vorabend oder ein paar Stunden vorher würfeln und in eine Marinade aus Tomatenmark, Senf, Zwiebeln, Knoblauch (wers mag), Petersilie, Zitronensaft und ein wenig Gemüsebrühe einlegen. Er nimmt dann den Geschmack gut an. Achja, ich hab das Rezept neulich mal mit Sojasahne gemacht - hat auch super geschmeckt und ist dann sogar vegan.

Sehr lecker, auch für Fleischesser! Das erste Mal, dass mir Tofu wirklich geschmeckt hat. Meinen Sohn konnte ich allerdings nicht überzeugen.

Sehr lecker! Soßenbinder, Mehl oder dergleichen war gar nicht nötig. Allerdings habe ich Hafersahne verwendet - so passt es eben auch für Veganer! :-)

Vom Feinsten sag ich da nur!!!! Ich habe meinen Tofu vorher ca. 3 Stunden mit 1 EL Tomatenmark 1 EL Sojasoße (dunkle) und 1 EL Gurkenbrühe mariniert. Und statt der Light-Sahne habe ich Naturjoghurt genommen. Das war sowas von Lecker. Das gibts bald wieder! Das Gericht lässt sich übrigens auch prima einfrieren.

ich war erst sehr skeptisch weil ich keine erfahrungen mit tofu habe, aber es war überraschend sehr lecker!!!!!!! Hat sogar meinem Freund geschmeckt, der sowas sonst nie anrührt ^^

Eines meiner Lieblingsrezepte! Gibt es regelmäßig auf den Tisch :) Dazu gibt es meistens Reis. Wenn man den im Schnellkochtopf zubereitet, ist es ein wunderbar schnelles und einfaches Gericht!

Hallo! Ich war mal auf der Suche nach einem "bodenständigen" Gericht mit Tofu. Asiatische und Indische Rezepte gibt es ja sehr viel mehr. Sehr, sehr lecker!!! Ich habe keinen Saucenbinder und nur ganz wenig Gemüsebrühe gebraucht, das Tomatenmark und die Ziebeln banden genug. Außerdem gabs bei uns dazu noch zwei Zehen Knoblauch und Salz und Peffer. Gibt es gaaarantiert wieder! Ach ja, die Portions-Mengenangaben haben bei uns gerade so gereicht ;-) Gruß Melaina

Super lecker,war mein erstes Gericht was ich mit Tofu gemacht habe.Habe das ganze noch mt Weißwein abgeschmeckt.Super lecker!!!!!Gruß hoppeli2008

Hallo anniroc, danke für dieses super Rezept, hat es bei uns schon öfter gegeben. Das Beste daran, es schmeckt allen (bei drei Kindern nicht einfach), hab etwas weniger Gurken rein. Vor allem die Soße schmeckt klasse, mal was ganz anderes! LG Liane

Habe mit dem Gericht Pita-Brottaschen gefüllt. Hat sehr gut geschmeckt und man schmeckt den Tofu gar nicht raus. Lecker!!

Wirklich gutes Rezept. Wird es bei uns wieder geben. Mein Mann hat mittlerweile auch nichts mehr gegen Tofu, weil es so schöne Rezepte wie dieses hier gibt.

Hallo, ist super lecker, gab es schon öfter. Sehr zu empfehlen. Gruss,myram

Hallo, ich hab das Gericht jetzt schon zum dritten Mal gekocht. Ich benutze immer Räuchertofu, da der so schön würzig ist. Die ersten beiden Male habe ich ihn mit Mehl bestäubt, gestern allerdings nicht. Er ist trotzdem richtig schön knusprig geworden und ich musste nichts andicken. Die Gewürzgurken passen für meinen Geschmack einfach wunderbar. Karen

Wow, war das lecker, das wird es auf jeden Fall öfter geben! Habe auch Räuchertofu genommen und den Rat von cara610 beherzigt und sogar noch was gelernt: Das erste Mal habe ich Tofu richtig kross hinbekommen... Vielen lieben Dank für das tolle Rezept.

War super lecker, hatte statt Sahne Creme Frischli Balance dazugegeben und den Tofu vorher etwas in Sojasauce ziehen lassen. Wirds schon sehr bald wieder geben! :)

Also ich habe nicht nur mein erstes Mal wirklich gekocht, sondern gleich dazu das erste Mal Tofu gegessen (eine halbe Stunde im Kaufland gesucht) und muss sagen, das ich es wirklich gut fand. Mit dem Senf muss man vorsichtig sein, den schmeckt man stark heraus und Soßenbinder habe ich überhaupt nicht gebraucht. Von der Menge her war es wirklich top berechnet. LG Matthias

Hallöchen, schönes Rezept. Statt Sahne habe ich Sojasahne genommen. War lecker und wird bestimmt mal wiederholt. LG neve-clark

wirklich lecker! dankeschön. allerdings hab ich statt tofu sojaschnetzel genommen und statt sahne mit soßeninder, lieber eine mehlschwitze mit gemüsebrühe. ging prima.

Sehr leckeres Rezept! Danke! Ich habe Räuchertofu und Sojasahne genommen und zum Binden feines Grünkernmehl. Werde ich sicherlich wieder zubereiten. LG Flora

Ich habe dieses Rezept jetzt schon so oft nachgekocht dass ich es bald auswendig kann. ich liebe es!!!