GoCook

Hi Ich hab immer noch nicht so ganz kapiert wozu der Löffel gedacht ist. Hilft der gegen das Überkochen?

Hallo Hans, vielen Dank für dieses Rezept. Meine ersten Versuche Hirse zu kochen, scheiterten. Die Hirse wurde bitter und ziemlich klebrig. Nach deiner Art klappt es ganz ausgezeichnet. Wunderbar locker und bissfest. Einfach vermischt mit Apfelmus - ein Traum. Nochmals DANKE! Evi

Hallo! Wozu brauchts denn den Holzlöffel? Hab nämlich nur welche aus Melamin oder Plastik oder sowas....

Hallo, ich habe bereits Buchweizen nach dieser Methode gekocht und es ist die beste Garmethode dafür! Die Buchweizenkörner werden nicht matschig und verkocht, sondern bleiben körnig und trocken, wie im Rezept beschrieben! LG Kara