17 von 77 Kommentaren

Hamburg-Oma


Lecker, sehr lecker. LG auf den Kopf stellen und abkühlen lassen? bitte nicht! Die Marmelade bleibt am Deckel kleben

CONDORMAUS


Echt nur lecker! Bin kein Marmeladen Typ,aber diese Marmelade ist echt der Hammer! Hab jetzt leider schon 3 Gläser verschenkt... der Rest gehört mir !!!

Sirius2009


1 kg frisch gepflückte Brombeeren, 150 g Mandelkrokant mit Amaretto und Gelierzucker aufgekocht. Lecker! Tolles Rezept, danke.

happelshaeuser


Diese Marmelade ist soo lecker. Ich hatte noch viele Brombeeren und rote Johannisbeeren im Gefrierschrank. Hab die einfach gemischt, und die Mandeln weggelassen. Durch den Amaretto kommt der Beerengeschmack so toll zur Geltung. Vielen Dank für das Rezept

Sangriatoaster


@Koch_Schoggi Herzlichen Dank :)! Ich habe tatsächlich noch nie Marmelade gekocht und wollte dieses Jahr mal selbstgemachte zu Weihnachten verschenken.

Koch_Schoggi


Auch diese Marmelade habe versucht aber mit gemischten 1kg Berri Lebkuchengewürz u Amaretti 3zu 1 gerlierm Super geworden läuft nichts davon u sehr lecker Bin gespannt was der Rest der Familie meint. Danke danke💯dazu

Koch_Schoggi


Hallo meine Vorgängerin Ich habe habe gerade Marmalade gemacht 1kg Himbeeren Rosemarie u thymian ist eine besondere note zu finden auf Chefkoch aber nicht mein Rezept Ich habe 7 gläser mit cirka 160g

Sangriatoaster


Hallo, wie viele Gläser (ca 150 - 200ml) ergibt das Rezept? Danke!

SonjaPP


Eine wirklich sehr leckere Marmelade! Danke für das tolle Rezept! Habe sie gleich zweimal gekocht. Mir persönlich war allerdings der Amaretto zu dominant. Ich bevorzuge als Mischverhältnis 900gramm Brombeeren und 125ml Amaretto. Die Mandeln kommen toll zur Geltung, wenn man sie vorher kurz anröstet. Hierbei lassen sich auch gut gehackte Mandeln nehmen, wer die Stifte als störend empfindet...

Tine4173


Hallo, ich habe etwas bedenken wegen der Mandelstifte. Stören die nicht in der Marmelade oder werden die weich? Vielen Dank für die Hilfe.

Denkemar


Zum Niederknien - alles andere als langweilig, geschmacklich super - DANKE

MeinSchatz58


Superlecker! Die Kombination mit Amaretto - perfekt! !! *****

holunderbluete67


Hallo, diese Marmelade schmeckt einfach nur genial! Wenn mein Mann zum Frühstück mehr Marmelade als Wurst isst, dann spricht das für sich... LG, holunderbluete67

lisa73


Ich habe auch die Mandeln weggelassen, hat prima gekappt und ist megalecker!

annejohanna


Ich habe die Mandel weggelassen. Nur die Brombeeren pur mit dem Amaretto ist wunderbar!

Ruth1955


Tolles Rezept,gibt mit den Mandeln einen sehr feinen Geschmack,volle Punktzahl und vielen Dank.Liebe Grüße

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Hallo, vielen Dank für dieses Rezept, so schmecken die Brombeeren noch mal so gut. LG Omaskröte