GoCook

Alsoo für ganz dumme. Masse in die sterilen Gläser. Deckel drauf und dann in die mit Wassergefüllte Fettpfanne in den Backofen? Wieviel Grad und wie lange? Dankeschön!

Ich bin auch Einkoch-Neuling... Sollte dann das Eingemachte in die Kühlschrank oder nur trocken und kühl gelagert werden?

super muss ich dann noch irgendwas beachten oder einfach nur auf den Kopf drehen?!

geht das einkochen auch in den Twist Off Gläsern

wozu die Gläser auf den Kopf stellen? das ist doch unnötig

Hallo! Ich kenne mich leider noch nicht mit Einkochen aus. Wenn man dies vorschriftsmäßig getan hat und man öffnet dann ein Glas, wie lange ist die Tomatensoße dann noch haltbar? Hintergrund meiner Frage, welche Gläsergröße ich kaufen soll. Danke vorab für eine Antwort, Siegi

Sehr lecker

Super Rezept! Sehr sehr lecker geworden. Habe 1/2 Eimer geschnittene Tomaten (ungehäutet) verarbeitet und die Soße ist klasse geworden. Püriert eine sehr gute Konsistenz! Einkochen spare ich mir, da ich portionsweise lieber einfriere. Natürlich nicht ohne dass wir uns vorher schon einmal mit Spaghetti davon satt gegessen haben ;-)

Köchel gerade auf dem Herd! "Daumen hoch", die wird klasse!

Wenn ich nach dem einkochen und abkühlen nach mehreren Tagen das Glas aufmache... wie schnell muss ich dann die Soße verarbeiten?

Hallo Die Sauce schmeckt wirklich lecker, nur hab ich das Gefühl das die Sauce zu dickflüssig ist. Was kann ich anders /besser machen das die etwas flüssiger wird.

Sehr lecker. Danke.

Wird grad zum zweiten Mal gekocht. Einfach klasse und super Verwertung mit den einfachsten Zutaten für die riesige Masse an Tomaten, die man im Garten hängen hat.