Super Rezept, danke! Ich habe auch Chili und Cayenne-Pfeffer reingetan und vor dem Servieren noch etwas Öl. War sofort alles weggeputzt!
20 von 329 Kommentaren
YuPa
cookiekeks29
Das erste Mal das ich Pilze in dieser Variante gegessen hab und ich muss sagen es ist sehr lecker! Auch ich hab noch ein bisschen Tabasco dran gemacht^^
Gartenrosi
Super einach und total lecker !! Bild hab ich hochgelden.
Rina86
Ein kleiner Tipp, wie man die Champignons noch schmackhafter machen kann: Kräuterfrischkäse, Creme fraiche, Salz, Pfeffer und wenig Knoblauch mischen und mit einem Spritzbeutel in die zubereitete Champignons füllen! Während des braten sollte man außerdem ausreichend würzen, sonst schmecken sie fade.
PrinzessinBrini
Sehr schönes und leichtes Rezept für Antipasti. Wir haben es auch einen Tag durchziehen lassen. Vielen Dank! :)
rindfleischsue
sehr lecker ,haben die erste Portion noch warm aufgegessen .Beim 2ten mal Tage im Kühlschrank ziehen lassen fehlte mir etwas Salz und Essig ,sie waren etwas fade (mein Fehler ), der Rosmarin schmeckt perfekt dazu .Also beim nächsten mal würze ich etwas stärker ,vielleicht auch noch mit Chili 5 ***** von mir
kelemenium
hallo und ein gutes, neues jahr, danke für dieses wunderbare rezept..und so angenehm problemlos in der zubereitung...total lecker waren die champignons...lg von kelemenium
mause1991
Hatte zuerst noch eine rote Paprika angeschmort und dann erst die Champignons zugegeben... Sehr lecker! Könnte ich täglich essen, aber das mit dem durchziehen wird bei mir nichts ;-)
1GU-Fahrer
Gestern abend gemacht. Heute sind sie durchgezogen: und lecker! Die gibt es bald wieder! Ich hab' extra kleine und geschlossene genommen, dann haben sie noch etwas "Biss". Die Rechnung ist aufgegangen. Die Anregungen mit Honig und auch Chili werde ich gerne aufnehmen. Dazu werde ich entkernte Chilischoten klein würfeln wie den Knofi und 1 tl Honig gleich mit dem Öl erhitzen. Ich könnte mir auch Schnittlauch statt Petersilie dazu vorstellen. Aber das sind alles nur Varianten. Am Grundrezept gibt's nix zu meckern. Ich denke eher daran, die Varianten parallel anzubieten.
KochMaus667
Hallo FrlM, diese leckeren Champignons gab es für meinen Mann und mich, dazu hatten wir selbstrgebackenes Brot und Butter. Wir haben nachher mit dem Brot noch die Marinade aufgetunkt weil uns die Pilze nicht gereicht hatten. Beim Nächstenmal mache ich gleich mehr, Reste halten sich ja auch einige Tage im Kühlschrank. Ein ganz tolles Rezept, danke! LG Jutta
xXalucardXx
Dieses leckere Rezept habe ich am Wochenende ausprobiert. Es war sehr lecker!!!!
LizzyNi
ich hab gestern Abend das Rezept ausprobiert und es war hut :) der Balsamico war für mich etwas ungewöhnlich hab aber dann doch ganz gut gepasst
Bully75
Wir haben sie heute gemacht und alle waren begeistert..die werden wir jetzt auf alle Fälle öfters machen....
semmelknöderl
Oh Mann, was sind die lecker! Hoffentlich sind Übermorgen noch welche da wenn Männe heim kommt. ;O) Volle Punktzahl von mir! LG Knöderl
zotti1964
hallo, da wir es gern schärfer mögen haben wir noch getrocknete chili zugefügt. 2 tage im kühlschrank...perfekt! und der arbeitsaufwand ist sooo gering. wird es jetzt häufiger geben. viele grüsse
xciara
hallo, habe die champignons an silvester als beilage zum raclette gemacht, und was soll ich sagen - ich war sehr überrascht, weil ich bis dahin nämlich dachte, dass ich keine champignons mag - das hat sich mit diesem rezept geändert, die waren sowas von lecker!! seitdem habe ich meine liebe für pilze entdeckt, daher also ein doppeltes dankeschön an dich :)
mimsick
Yummi, grad schnell nach der Arbeit zubereitet. Ging schön schnell, nur die Abkühlzeit ist schwer zu überbrücken ;). Danke für dies tolle Rezept!
Petit_Flocon
Die Champignons habe ich vor 2 Wochen zu einer Party vorbereitet und meine Gäste (und ich) waren sehr begeistert! Habe nur etwas weniger Knoblauch genommen und alles noch mit einem kleinen Schuss Himbeeressig ergänzt, aber nur ganz wenig, so kam eine klitzekleine fruchtige Note dazu. Und es stimmt, einen Tag durchziehen lassen sollte man die Pilze wirklich, danach sind sie perfekt! Die Champignons werden definitiv wieder zubereitet. 5 Sterne von mir :-)
Paridae21
Boah, wie lecker! Habe ein Glas voll zum Verschenken im Schnellkochtopf eingekocht - hoffe, dass sie nach ein paar Wochen genauso gut schmecken wie frisch. Tolles Rezept, klare Kochempfehlung!
Parisestmaville
Wie viel Balsamico verwendest du für die 400 Gramm?