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Super lecker, kann man echt empfehlen. Vielen Dank für das Rezept.

Super leckeres Rezept. Ich habe noch etwas Ingwer-Pulver dazugemacht. Einfach göttlich !!!!!!!! LG Sandra

Hallo, ich habe diese Woche dieses tolle Rezept ausprobiert. Zuerst war ich skeptisch wie wohl der Kürbis mit den Äpfel zusammen schmecken würde und ich muß sagen LECKER! Das ist zur Zeit meine absolute Lieblingsmarmelade. Bin ich froh, daß ich es ausprobiert habe. Danke für das tolle Rezept. Liebe Grüße, LadyMiriam

Hallo Eisibär Ich muß Dir ein großes Kompliment machen. Die Marmelade schmeckt sehr sehr gut. Ist mal etwas anderes, es schmeckt sogar denen die keinen Kürbis mögen. Ein Bild habe ich hochgeladen. lg bläcky

Hallo, habe heute deine Marmelade gekocht. Ich war zuerst etwas skeptisch, aber der Geschmack hat mich doch überzeugt. Und die tolle Farbe...passt perfekt zum Herbst! Ich habe Hokkaido verwendet. LG Crossies

Ein Gedicht! 5 Sterne! Ich hatte einen leuchtend orangen Hokkaido mit Schale und die Farbe der Marmelade ist einfach eine Wucht! Leuchtend Karottenrot! Ich hab mich sofort auf den Weg gemacht, die letzten Kürbisvorräte hier in der Gegend zusammengekauft und 45 Sturzgläser bestellt, damit ich noch mehr davon machen kann. Aufgrund der schönen Farbe gibt das sicher auch einige Weihnachtsgeschenke. Mehr durch Zufall, weil ich den letzten Rest, der nicht mehr in die Gläser gepasst hat, im Kühlschrank aufbewahrt habe, habe ich entdeckt, dass die Marmelade noch ein Vielfaches fruchtiger schmeckt, wenn man sie im Kühlschrank aufbewahrt und gut gekühlt auf's Brot gibt.

Hallo Eisbär, Dein Rezept ist echt lecker! Mutiere sowieso langsam zum absoluten Kürbis-Fan ;-) Nachdem ich den Kürbis gedünstet hatte, habe ich die restl. Zutaten dazugegeben und nochmal über Nacht ziehen lassen, das mache ich mit meinen ganzen Marmeladen so, weil ich finde, daß sie dann einfach besser schmecken (kann auch Einbildung sein ;-) ). Am nächsten Tag dann einfach noch die Zimtstange hinzu und zusätzlich noch einen halben Teel. gem. Kardamom und dann aufkochen. Kam bei meinen Freunden sehr gut an! Vielen Dank für Dein Rezept! LG Elfling

Hallo Eisibär! Deine Marmelade ist super lecker. Meine ganze Familie ( sogar meine Mutter) ist begeistert. Allerdings habe ich die Äpfel gleich mit dem Kürbis mitgekocht und den Zimt weggelassen, da mein Sohn keinen Zimt mag. Vielen Dank für das tolle Rezept!

kann ich nur empfehlen meine mutti macht sie immer und schmeckt ausgezeichnet lg heidi