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Sehr leckeres Rezept kann ich nur empfehlen. Obwohl wir Fleischesser sind, hat uns dieses Rezept zur Abwechslung super geschmeckt. Und wie die anderen bereits erwähnt haben, kann man das Rezept so abwandeln wie man möchte. Wir haben Reisnudeln ( 4 mm Stärke) anstatt Mie-Nudeln verwendet...passen auch gut dazu.

Es gab Pak Choi zu kaufen...nur was draus machen? Da kam dieses Rezept genau richtig. Es ist so wandelbar! Ich habe noch Zucchini und Erbsen hineingetan. Leider sind meine Nudeln etwas klebrig geworden. Aber geschmacklich ist es super!

Uns hat es sehr gut geschmeckt, da ich aber keine Kokosmilch hatte, habe ich mit fettarmer Milch abgelöscht. Statt gelber, habe ich mit roter Currypaste gewürzt und zum Schluss noch ein paar Scheiben gewürfelter Hähnchenbrust Aufschnitt zugegeben. Da ich dieses Rezept heute spontan als Resteverwertung gekocht habe und uns das Ergebnis absolut überzeugt hat, werde ich es bei Gelegenheit nochmal mit den Originalrezeptzutaten kochen. Allerdings muss ich sagen, dass die Menge 3 wirklich große Portionen ergeben hat, obwohl ich (da Resteverwertung) geringere Mengen verwendet habe. Rezeptbild ist unterwegs.

Habe heute dieses schnelle Gericht zum Abendessen im Wok zubereitet. Es hat uns ganz toll geschmeckt und war für den Abend - wenn man nur noch was leichtes essen möchte - genau richtig. Danke für das leckere Rezept. Ich habe allerdings statt Mi Nudeln 100 g Glasnudeln in Salzwasser gegart und dann zum Gemüse gegeben - so spart man sich das nochmalige anbraten.

Super Rezept. Schmeckt toll, auch wenn ich Sahne statt Kokosmilch genommen habe. Und wenn man (so wie ich) Konjak-Nudeln anstatt der Mie-Nudeln nimmt, ist es sogar Low Carb!

Sehr leckeres Rezept. Schade dass es nur so wenig bewertet ist! Es lohnt sich absolut und ist obendrein rein vegetarisch! Perfekt!!!

Hallo ars vivendi Wir fanden dein Rezept sehr lecker. Da ich nicht extra Kokosmilch und Mie-Nudeln kaufen wollte, habe ich statt dessen Sahne und Spaghetti genommen. VG akina

Super lecker, die komplette Familie war begeistert. Habe den Pak Choi mit Sesamöl angebraten. Vielen Dank

Leckeres Rezept. Leicht und liegt nicht schwer im Magen.