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Sehr gutes und doch einfaches Rezept. Das Resultat war wirklich lecker. Habe es für meinen Freund heute zum Kaiserschmarrn gekocht - seine Reaktion war "Du bist einfach die Beste!" - also vielen Dank für das Rezept :)

ja genau !! eine Vanillestange eine Zimtstange weniger Zucker aber dafür 1 Pck. Vanillezucker das alles mit ein oder zwei Priesen Zimt einkochen. Ich habe kein Sieb genommen sondern alles mit dem Zauberstab püriert. Note 1++++

Super lecker das Rezept Ich hab von der Vanilleschote das Mark noch mit reingemacht mega lecker werd ich jetzt wohl immer selber machen ... gibt es morgen zu Eierkuchen dazu =) 5 Sterne von mir

ich habe gestern einen prallgefüllten Eimer Äpfel bekommen und möchte nun auch dieses tolle, schnelle rezept ausprobieren. Hätte aber noch eine Frage : Ich möchte den Apfelmus in Gläser füllen, muß ich zusätzlich einkochen oder reicht es wenn ich die Gläser wie bei Marmelade auf den Kopf stelle ? Lg Christine

Hallo, schnell, einfach, lecker- was will man mehr :-) Habe kleine Augustäpfel aus dem Garten verwendet und an den Topf 2 EL Zucker gemacht, das reicht aus und dann kann auch meine kleine Tochter mitessen (1 Jahr). Bilder folgen. LG, Sarah

Hallöchen, ich habe ja noch nie Apfelmus selbst gemacht und dachte mir - nachdem ich noch ein paar ältere Äpfel hier hatte - das probierste jetzt mal aus, klingt ja easy. Tja und es war auch meeega easy, ich kauf garantiert keins mehr!! Ich habe die Hälfte der o.g. Zutaten mit etwas Zimt und einen TL Argavendicksaft gemacht. Echt unglaublich lecker! Vielen Dank für's Teilen (: Ein kleiner Spritzer Zitrone kann je nach Apfelsorte bestimmt auch nicht ganz verkehrt sein LG delu

Hallo, sehr lecker und so einfach zu machen: 5*. LG Stefanie

Sehr lecker! Ich habe den Zucker ganz rausgelassen und mit etwas mehr Wasser und einer Zimtstange gekocht, die Konsistenz und der Geschmack waren trotzdem klasse! Diese Woche wird das Rezept einmal mit Äpfeln und Birnen ausprobiert! :)

Hallo ich würde das Rezept gern ausprobieren und wollt vorher wissen wie lange der Apfelmus haltbar ist? MfG Romy

Hallo ich hab anstatt zucker ein EL honig genommen, damit schmeckt es schön angenehm süss aber nicht zu süss. ein superschnelles praktisches rezept. da ich kein sieb habe, hab ich es mit dem pürierstab püriert.

Hey, habe das Rezept für meine 6 Monate alte Tochter ausprobiert. Allerdings ohne Zucker und Zimt. Super lecker (5 Sterne von mir)!!! Vielen Dank für dein Rezept. Liebe Grüße

Ich liebe Apfelmus, und dieses war einfach nur GÖTTLICH. Habe noch eine Vanilleschote ausgekratzt und das Mark den Äpfeln hinzugefügt. Einfach nur richtig, richtig lecker! Vielen Dank für das Rezept und liebe Grüße, Isabel

Sehr gutes und einfaches Rezept... 5 Sterne von mir :-)

hmmmmmmmmmm lecker! ich hab zum ersten mal heute apfelmuss gekocht, super easy super schnell und sau lecker. habe eine halbe zimtstange reingelegt und mit braunem zucker verfeinert. hatte nur 1kg apfel gekocht und musste festellen dass ich in zukunft die menge erhöhen muss:-) meine kinder haben alles aufgegessen:-)

Ich kann ein fach nur sagen,sehr sehr lecker einfach köstlich,das hat sogar meinem Mann und denKindern geschmeckt. Volle Bewertung 5***** Schade das nich mehr geht.....:-)

Nachdem ich einige Kilo Äpfel aus dem Garten geschenkt bekommen hab, hab ich mal wieder Apfelmus gemacht. Hatte schonmal vor Jahren eins gemacht, auch nach diesem Rezept. Das hatte super lecker geschmeckt und damals hab ich es eingefroren. Diesmal wollte ich es allerdings in Twist-Off Gläser machen. Hab in die heiße Masse noch sicherheits halber ein Päckchen Einmachhilfe ein gerührt. Ansonsten hab ich etwa 3200g Äpfel gehabt nach der verarbeitung. Die Äpfel hab ich geschält, Kerngehäuse entfernt und in Stückchen geschnitten. Das alles mit etwa 325ml Wasser gekocht, noch etwas restlichen braunen Zucker mit eingerührt, danach alles püriert (damals hab ich durchs Sieb gestrichen, diesmal mit Pürieren probiert, klappt genauso wunderbar) und noch mal aufgekocht. Dabei hab ich noch etwas normalen Zucker zugefügt (kann nicht genau sagen wieviel Zucker ich gesamt verwendet habe, aber schätze mal so ca 100g). Und dann heiß in heiß ausgespülte Twist Off Gläser gefüllt, Deckel drauf, paar Minuten aufm Kopf gestellt und jetzt sind sie am abkühlen. Den Rest haben wir gleich so genascht und es hat super lecker geschmeckt :)

Hallo zusammen, nachdem ich versucht habe alle Kommentare hier zu lesen, habe ich heute auch mein Apfelmus zubereitet: zuerst ein wenig Zucker kristallisiert, die in Stücke geschnittenen Äpfel dazu und ein wenig Apfelsaft. Einfach herrlich.......hmmm lecker und sehr gesund. Habe auch sofort ein Bild gemacht, der Mus wurde aber nicht pürriert, sondern die Äpfel sind eingekocht. LG Justina

Hallo zusammen, da ich noch zwei reife Birnen hatte, habe ich heute die Idee von hannah_banana aufgegriffen und Birnen-Apfelmus gemacht. Total lecker, der zusätzlichen Zucker im Rezept war somit völlig überflüssig. Jetzt kühlt es erstmal ab und morgen gibt es Kaiserscharrn dazu. LG milu