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Deine leckeren und nicht so süßen Kekse habe ich gestern mal wieder gebacken--wie immer in Vollkorn. Sie werden einfach klasse, wenn auch nicht so edel geformt. Ich mahle den losen Tee gleich mit und nehme auf die ersten 150g Dinkel ca 60g Tee. Diese arbeite ich zuerst ein. Mit der zweiten Hälfte Dinkel bekomme ich den Duft wieder aus der Mühle. Ich lasse VK-Teige über Nacht stehen. Ein Bild lade ich auch hoch. Danke für das feine Rezept.

Danke für die tolle idee, meine nichten sind begeistert!

Vielen Dank für das Rezept! Ich werde es bald für ein Referat ausprobieren. Weißt du über bestimmte ayurvedische Wirkung von diesen Keksen? Es wäre schön, wenn ich etwas dazu sagen könnte. Vielen Dank schon mal im voraus! (:

Hallo gloryous, ich hab mal ne frage... hab die kekse schonmal gebacken und fand sie sher lecker, wie der rest meiner familie und freunde, weswegen sie nicht lang gehalten haben :D allerdings sind sie bei mir auch sehr leicht zerbröselt... deshalb meine frage: kann ich da auch einfach ein ei reinmischen,dass es nicht mehr so bröselt? ist wahrscheinlich nicht mehr so ayurvedisch(kenn mich da leider nicht aus) aber vielleicht würde es helfen... liebe grüße

Leeeeeeeeeeeeecker! Hab letzte Woche endlich durch Zufall den Chai Tee (sweet) gefunden und mich nun gestern endlich ans backen gegeben. Super Rezept, vielen Dank! LG bruzzelbiene

Sehr lecker :) Ich hatte gerade keinen Chai-Tee da, deswegen habe ich die Gewürze selbst zusammen gemischt: 2 TL Zimt, 1 gehäufter TL Kardamom, und jeweils ca. 1/2 TL Ingwer und Nelken, dazu eine kräftige Priese frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer. Ich persönlich würde nächstes Mal vermutlich etwas mehr Ingwer und Pfeffer nehmen, aber ich denke das ist eine gute Alternative für diejenigen, die keinen Chai im Haus haben, oder denen der YogiTea schlichtweg zu teuer ist um ihn zu verbacken :)

Sehr sehr lecker. Foto wird hochgeladen.

Super Rezept! Vielen Dank. Die Plätzchen sind schön mürbe geworden, so dass man nicht schmeckt, dass es ein veganes Rezept ist :-) Ich hatte nur noch 2 Beutel Chai Tee Original. Habe dann die 2. Hälfte des Teiges mit Schoko Chai Tee und etwas Kakaopulver gemischt. Die Schokoversion ist auch super lecker! Ich habe den Teig vor dem Formen einige Zeit in den Kühlschrank gestellt. Er wird dann fester, lässt sich besser formen und macht dadurch weniger Sauerei.

Die Konsistenz der Kekse ist ein Traum, allerdings ist es schon durch die Gewürzmischen etwas gewöhnungsbedürftig, aber natürlich wie alles Geschmackssache. Ich werde Sie noch mal mit nur Zimt backen und bin schon sehr auf das Ergebnis gespannt!

Sehr leckere Kekse und super als Geschenk angekommen! Das einzig negative: die Kekse sind bei mir nach ca. 2 Wochen leicht zerfallen bzw. sind sehr sehr empfindlich - mir ist ein ganzes Kekstütchen während einer Autofahrt in einer Tasche zerbröselt. Die Krümel schmecken aber sehr gut im Joghurt ;)