super lecker, schnell zubereitet, ich habe geröstete Sonnenblumenkerne noch dazu gegeben, das war perfekt
18 von 82 Kommentaren
61Zitronenfalter
kupferlocke77
Ich finde dieses Rezept super einfach und total lecker. Die Zucchini lässt sich auch durch Paprika ersetzen. Ich habe dies noch mit Chiĺisalz verfeinert und mit Basilikum dekoriert. Einfach nur lecker. Kann man super vorbereiten und ist auf jeden Fall partytauglich.
Habanero1964
Hallo Baumfrau, danke für das tolle Rezept. Hab auch Pinienkerne dazu gegeben....
Kochclaudi_backt_gerne
Dieses Rezept wäre auch mit normalem Pesto nicht vegan denn da ist ja immer Käse schon drin
guinevere13
So einen leckeren Nudelsalat hab ich noch nie gegessen
Binini67
Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Schnell zubereitet und sehr sehr lecker.
Sweety_73
Schmeckt ganz wunderbar! Pinienkerne waren für mich noch das Tüpfelchen auf dem schmackhaften und schnell zubereiteten Salat! 👍
Sterneköchin2011
Hallo, die Zucchini sowie die kleinen Cherrytomaten kamen aus dem Garten, ebenso die frischen Kräuter (Oregano, Rosmarin, rotes Basilikum und etwas Salbei hab ich genommen). Im Vorrat war ebenfalls noch selbst hergestelltes Bärlauchpesto. Schmeckt sehr lecker und ist zudem schnell gemacht. LG von Sterneköchin2011
tinzimaus
Absolut Lecker...ich hab noch Pinienkerne rein gegeben! Das war noch geschmacklich ein kleines Highlight
valo90
ich mach den Nudelsalat jetzt bestimmt schon 3 Jahre lang bei jeder Gelegenheit. Ich dachte es wäre dann jetzt mal höchste Zeit, das mal los zu werden: Danke fürs Rezept! :)
schröte2003
Gerade ausprobiert und für lecker befunden. Mit etwas roter Zwiebel abgewandelt, super ratz fatz fertig. Den wird es wieder geben. LG
aveffer
Hallo, der Nudelsalat ist ja sowas von lecker! Ich hab noch eine kleine feingeschnittene Zwiebel und eine kleingehackte Knoblauchzehe reingetan, ich sag nur einfach der Hammer!! Die Tomaten, Zucchini und das Basilikum vom eigenen Garten, was will man mehr. Danke für das sehr gute Rezept 5* LG aveffer
Schokoladeneismitsahne
Klasse !!! Endlich mal wieder einer ohne Majo. Ich mach ihn auch ohne Wein wegen der Kids, ab aber gute Idee !!! ★★★★
Fanrulia
Sehr lecker. gab es schon öfter!
rblock
@Louserfeb2014: Italienische Nudeln wie Penne, enthalten keine Eier, sondern nur Hartweizengrieß und Wasser.
utekira
Hallo, hab den schon mal gemacht und er kommt am Sonntag wieder lauwarm auf den Tisch, trotz der kälte hier in Bremen werden wir den Grill anmachen. Lg Ute
Louserfeb2014
Hallo, der Salat kann nicht vegan sein weil die Nudeln mit Eier gemacht sind. aber diese Salate schmecken lecker weil sie leicht verdaulich sind und im Sommer ideal.
Erdbeertörtchen06
Der Salat ist sauber lecker und total schnell zubereitet. Nächstes mal werde ich noch ein paar Pinienkerne dazugeben Ist nur weiterzuempfehlen