Ein unheimlich schwer zu lesendes Rezept, aber ein leckeres Gericht ;)
20 von 95 Kommentaren
mrsliss
Gunderfrau
Abgesehen von dem schönen Rezept, schmeckt das ganze auch noch sehr lecker. Ich habe etwas Kokoscreme hineingetan, weil Trockenfutter ist nicht so meins. Das ergab eine anschmiegsame Sauce, die die Stückchen schön umgeben hat. Sehr, sehr lecker, einfach und schnell. Das gibt es bestimmt öfter.
moaselina
Ich werde dein Rezept in meinem Kurs "stimmungsvolles Vorlesen" vortragen, das wird bestimmt der Brüller. Und klar werde ich es vorher auch noch nachkochen (und Rezeptkopien verteilen)!
Towonda
Allein dieser herrlichen Anleitung zugrunde möchte ich dieses entspannte Gericht ausprobieren! Obwohl ich garkeine Koriander mag! Zumindest hat es schonmal den Sprung in meinen Kochbuch-Olymp geschafft! Danke für diese schöne Beschreibung! Namaste!
Tatze1
Selten so geschmunzelt beim kochen 😄 Rezept top, Geschmack top, gebe hier gerne 5*! Ich hatte 1 vegetarische Frikadelle (trieb sich noch im TK rum), Tomaten und Knoblauchjoghurt dazu. 😋
Nordlicht-drea
Was für ein Gaumenschmauss ! Mega leckeres Rezept "Daumenhoch" 5 ***** für dich. Liebe Grüße
Küchenhex68
Einfach nur genial das Rezept. 5 * . Den Blumenkohl hab ich vorgekocht und ich hab die doppelte Menge an der Gewürzmischung genommen. Zum Schluss mit einer Tetrapackung Kokosmilch abgelöscht . Danke fürs teilen . 👍
itaita
Soooo was von lecker ...... der Duft der Gewürze in der Pfanne machen glücklich. Habe allerdings den Blumenkohl auch 5 Min vor gekocht. Volle 5 Sterne⭐⭐⭐⭐⭐
itaita
Soooo was von lecker ...... der Duft der Gewürze in der Pfanne machen glücklich. Habe allerdings den Blumenkohl auch 5 Min vor gekocht. Volle 5 Sterne⭐⭐⭐⭐⭐
Brujacocina
Großartige Beschreibung.
brigitteriske6
da ich keinen Wok habe, habe ich alles im Schmortopf zubereitet, aber habe noch etwas Wasser zugegeben, damit nichts anbrennt. so schmeckt es sehr gut gut
brigitteriske6
wie können die Kartoffeln und der Blumenkohl gar werden, wenn so gut wie keine Flüssigkeit dDrin ist? habe noch etwas Wasser nachgegossen
silvi0108
Sehr lecker aber den ersten Absatz hätte man sich auch sparen können.
Farnoosh
Seeehr lecker, eines meiner Lieblingsrezepte. Vielen Dann fürs teilen :)
Gina-59
Das Gericht war heute das perfekte Abendessen. Da es schon so amüsant geschrieben war, ein weiterer Grund es nach zu kochen. Die Gewürz Mischung war perfekt. Ich habe einen Joghurt Dip und Tomaten Salat dazu gereicht.
AnNe-MaCabre
Ein sehr einfaches Rezept , was man mal schnell nach der Arbeit kochen kann und dazu ist es noch wahnsinnig lecker 😋. Gibt's jetzt definitiv öfters 😊
dragoz
Sehr lecker, vielen Dank für das Rezept. Die Gewürzmenge war genau richtig. Ich bin immer froh über Curry Rezepte die mal keine Kokosmilch verwenden. Ich musste das Rezept ein klein wenig abwandeln weil ich keine Koriandersamen hatte, habe durch ganzen Kreuzkümmel ersetzt. Und der Blumenkohl war bei mir schon gegart (Rest vom Vortag), kam dann einfach ganz am Ende dazu.
Janschatz
Heute mal gekocht, fürchterlich das Zeug, nichts von übrig geblieben 😋😋😋. Vielen Dank für dieses tolle Rezept, Fünf Sterne sind fast noch zu wenig. Interessant wäre noch zu erfahren was man in Indien dazu isst.
4maya
Das Gericht habe ich zufällig entdeckt. Das Essen war total lecker und hat meiner Familie sehr gut geschmeckt. Da meine Tochter keinen Blumenkohl mag habe ich Romanesco (😉) genommen und diesen nicht in Koriandersamen sondern Bockshornkleesamen zubereitet. Seeeeeehr lecker. Danke für das tolle Rezept. Kann ich sehr weiterempfehlen!
biwas
Lieber Don Diego, Einfach super!!! Einfach, schnell, und mit Joghurtdip das perfekte Abendessen. Einzige Abänderung meinerseits: ein bisschen weniger Koriander-Samen. Schmeckt sonst sehr intensiv nach Koriander.. aber das ist ja Geschmacksache. 5*****!!!!