GoCook

Vielen Dank dafür.. darauf wäre ich nie gekommen! Es ist wirktlich ein genialer Kartoffelersatz.. man schmeckt den Sellerie nur ganz schwach.. habe dazu einen Avocako Dip gemacht..

Also wirklich!! ich muss sagen, auf die Idee bin noch nicht gekommen, hab bisher immer nur den Sellerie in der Micro "weich" gemacht^^ Kurz bevor der Sellerie fertig ist, mach ich noch Käse rein und würz mit Paprika schmeckt einfach fantastisch !! lg Kochfreaky

Habe mich heute am "Brat-Sellerie" versucht. Die Stücke sahen nachher gewürzt sehr lecker aus, hatten aber noch einen deutlichen Sellerie-Geschmack und waren nur labberig, wurden überhaupt nicht knusprig. Für mich ist der gebratene Sellerie leider keine Alternative zu Bratkartoffeln. Schade.

Ich hatte noch eine dreiviertelte Sellerieknolle im Kühlschrank und suchte etwas, wie ich sie verwerten konnte. Ich muss sagen, ich bin kein großer Sellerie-Fan und deswegen war dieses Rezept perfekt. Da mein Partner und ich momentan WW machen, haben wir die Sellerie-Stücke im Ofen gegart anstatt in der Pfanne. Das war wesentlich fettfreier und hat trotzdem köstlich geschmeckt.

Das erste mal, dass ich Knollensellerie gegessen hab und es war super :-)

Sehr lecker...wer hätte das gedacht...den Sellerie schmeckt man kaum noch raus...habe das ganze in Pommesform gemacht...Super

supergut mit dem paprikapulver! und geht wirklich mit sehr wenig öl. dazu ne fettarme selbstgemachte joghurt/knoblauchsauce und das ganze schmeckt fast besser als bratkartoffeln :)

Sehr skeptisch habe ich gerade dieses Rezept ausprobiert. Ich mag den Selleriegeschmack überhaupt nicht, aber brauchte gerade einen Kalorienarmen Snack. Es war wahnsinnig lecker. Ich habe es mit nur einen TL Öl angebraten und dann immer leicht Wasser aufgekippt. Dennoch schmeckten sie total fettig!!! Dazu gab es Zwiebeln. Super lecker. Eine schöne kalorienarme Variante zu Bratkartoffeln... Wird es jetzt in verschiedenen Variationen häufiger bei mir geben.

Vielen vielen Dank für das tolle Rezept!!!! Ich habe es heute ausprobiert und sogar meinem Mann - dem Gemüsemuffel - super geschmeckt. Weiter so!

Ein tolles, einfaches Rezept. Das Salz und der Paprika haben den starken Eigengeschmack des Sellerie gut ergänzt. Ich mag den puren Selleriegeschmack nämlich normalerweise nicht so gern. Dazu habe ich veganen Curry-Gemüse-Reis gegessen. Einfach Reis mit etwas Gemüsebrühe und Curry gewürzt und dazu kleine Paprikastücke, Erbsen und Mais dazwischen gemischt. Der Curry hat toll gepasst. Ich liebe so simple Rezepte!