Da hast Du vollkommen recht und der Hammer ist, daß mein Mann jetzt abends vor dem Fernseher keine Nüsse mehr will, sondern nur noch dieses Brot und ein Glas Rotwein! (Ein echter Schwabe als Franzose verkleidet) GRINS
13 von 322 Kommentaren
Westi04
Westi04
Ich habs schon wieder getan, auch sehr zur Freude meines Mannes und das macht jetzt soger richtig Spaß! Vorhin habe ich es in einem ovalen Backring gemacht! Meine Begeisterung kennt keine Grenzen!!!
Westi04
Was lange währt wird endlich wahr und es hat super geklappt! Eigentlich hasse ich ausrollen aber das war echt kein Problem Das Ciabatta ist megalecker, einfach genial! KAUFEN werde ich keins mehr!!! Vielen Dank für das Rezept und 5***** Liebe Grüße, Ute
Westi04
Danke für die schnelle Antwort, werde es morgen testen!
Westi04
Hallo Ich hätte da mal eine Frage: Kann ich den Teig auch einfach zu einem Laib formen oder muß ich ihn auswellen? Danke schonmal für eine Antwort! Liebe Grüße
Mimamel
ich hatte heute kein Brot mehr da und auch keine Lust rauszugehen und welches zu kaufen, also stöberte ich nach einem schnellen einfachen Brot und fand das hier! ich muss sagen: tooootaaal lecker! danke für das Rezept :) ich hab eine hälfte mit Tomatenpesto bestrichen und dann eingerollt - perfekt
theaterfee
hallo, habe dein Brot gebacken und es ist super geworden.werde nie mehr chiabattabrot kaufen.geht auch relativ schnell danke llg theaterfee
theaterfee
Hallo Hobbykochen, Danke für das schnelle Rezept. habe eine Frage zu dem Backstein. Muss auch beim Backstein Wasser in den Ofen?Möchte Dein fantastisches Brot gerne nachbacken. liebe Grüße Theaterfee
SaandMa
Hallo Hobbykochen Danke für das geniale Rezept! Das Brot ist einfach MEGALECKER! Dieses Brot werde ich definitiv wieder backen...! Es schmeckt mit jedem Belag und die Teigzubereitung geht so schnell und einfach! Von mir *****Sterne LG SaandMa
petti83
Echt lecker! Ging Super schnell und schön fluffig. Bilder sind unterwegs
sibi57
Vielen Dank für das Super Rezept! Ich habe das ciabattabrot heute in kürzester Zeit gemacht, es war auch ebensoschnell wieder weg........! Ich habe das Brot mit Ruchmehl gemacht da wir vom weissen Brot gerade mal genug hatten. Das Rezept passt auch damit perfekt! Bleibt wohl auf unserem Speiseplan! 5* von mir!
Hobbykochen
Hallo zocker3331, dankeschön für Deine sehr schöne Bewertung und Deinen netten Kommetnar, Freut mich immer wenn es gelungen ist und man das auch mitgeteilt wird. Liebe Grüße Birgit
zocker3331
Hi ich muss sagen super schnell und super lecker. Habe anstatt frischer Hefe 2P Trockenhefe verwendet. Optimales gelingen. Danke für das supi Rezept