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Einfach perfekt und lecker! Ruck zuck hergestellt und wirklich gut, lässt sich schön schneiden und ist wenn man die Preise von veganem Käse mal so ansieht auch noch richtig günstig! Das nächste mal möchte ich ein bisschen mehr Agar Agar reingeben und statt dem Paprika ein paar Kräuter dazu, und für den Geschmack mehr Hefeflocken, eventuell ist der Käse dann so fest das man ihn in einen Salat schneiden könnte!! Denke da an Apfel /Käsesalate Oliven könnte ich mir auch gut drinnen vorstellen usw. Tolles Rezept Danke!

Hallo Tina, gespannt war ich auch und das schon seid Wochen, und nun konnte ich den Pimento Käse endlich probieren... VON MIR GIBT ES DIE VOLLE PUNKTZAHL Endlich mal ein vegetarischen Brotbelag der auch wirklich lecker schmeckt und nicht nur nach "garnichts" oder nach "überhauptnichts" Hast du es schonmal mit anderen Gemüsesorten probiert? Schmeckt bestimmt auch nicht schlecht mit Brokkoli oder Oliven oder oder oder... Eines musste ich leider heute lernen - eine Portion ist viel zu wenig ;-) Danke für das klasse Rezept - werde es jedem Vegetarier und "Fleischfresser" weitergeben Diesmal einen besonders lieben Gruss Britta

Hallo Tina, endlich - es steht im Kühlschrank und wartet darauf morgen angeschnitten zu werden... werde morgen berichten wie es geschmeckt hat, sieht schonmal sehr lecker aus. Gruß Britta

Hallo Tina, ich habe mal wieder eine frische Paprika im Kühlschrank und würde gerne für Montag den "Käse" machen, da hat sich eine Freundin zum Brunchen eingeladen... Meine Frage ist, kann ich den auch schon heute oder morgen machen und wenn ich ihn bis dahin nicht selber aufgegessen habe noch am Montag anbieten??? Wie lange hält der sich? Gruß Britta

Schönen guten Abend, kann ich auch anstatt Agar-Agar Agartine benutzen? Kennt jemand den Unterschied...??? Danke und schönen Gruß Triesch4