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Ich war bisher nicht unbedingt scharf auf Avocados. Durch besondere Umstände bekam ich ein Netz mit 6 reifen Avocados. Da habe ich es einfach erst mal mit 2 St. getestet. Ich bin zufrieden mit dem Ergebnis und habe heute die restlichen verarbeitet. Wer Avocados liebt, für den ist das Rezept erste Wahl.

Super lecker...🤤

Vielen Dank für dein Rezept, sogar meine Frau, die vorher keine Guacamole angerührt hätte, liegt das Rezept. Schmeckt besonders lecker auf Toast mit Frischkäse.

Innerhalb von 1 Woche schon 2x gemacht! Echt gut. Einmal zu Kartoffeln, das Zweite mal für mit auf den Hamburger. Lecker! 😋

Hallo -karma-, absolut oberlecker! Suchtgefahr! *****le kommen von uns und ein herzliches Dankeschön für dies tolle Rezept! ;o) Liebe Grüße, s-fuechsle

Wirklich sehr lecker! Kam heute gut an bei den Gästen. Kann man super auch für Wraps nehmen.

Super mega lecker und dazu gesund. Tolles Rezept danke

Sehr lecker, ideal für unseren Vegetarischen Tag

Hallo Super lecker 😋 Hab sonst noch Tomaten mit ran gemacht. Auch mega. Danke

Kam gut bei Veganern an 👍

Super Rezept! Habe für 2 Avocados aber 1 ganze Zitrone und 2 Knoblauchzehen genommen.

Hallo, diese Guacamole gab es zu einem Rindersteak. Ciao Fiammi

Das ist mein allerliebstes Mittagessen oder als kleinen Hunger zwischendurch ;-) Avocado, Zitrone, gutes Olivenöl, Salz und Pfeffer, aufgestrichen auf einer Kümmel-Seele oder Rustiko Baguette. Manchmal kommt ein Spiegelei drauf, schmeckt auch toll und ist so schnell gemacht.

sehr lecker und durch den knobi super aromatisch, LG kathi

Leck mich doch... direkt aus der Schüssel. Ist das lecker!!! Hab 2 Avocado, 1/4 Zwiebel, Knoblauchsalz (ca. 2El) und Zitrone genommen. Es ist nicht alt geworden! Super lecker! Da ich nicht wusste wann die Avocado reif ist hab ich zum pürieren den Pürierstab nehmen müssen. Mit der Gabel waren sie noch zu fest, obwohl die Schale Mega leicht abging...

Hat mal jemand versucht es einzufrieren? Schmeckt es nach dem auftauen noch?

hat schon beim ersten Mal super geklappt und schmeckte auch ganz klasse mit Wraps und Nuggets zusammen 👍

Da ich dermaßen unbegabt, quasi völlig talent frei, in der Küche bin, danke ich für dieses simple und einfache Rezept. Mein erste Versuch Cuacamole zu machen, endete in einem Fiasko... Aber TADAAAAAA, das Rezept habe sogar ich hinbekommen. Danke dafür 😂

alternativ 30ml Zitronendirektsaft