Schweren Herzens muss ich leider sagen... Igitt. Ich liebe Mangos. Ich esse gerne Möhren. Aber diese Suppe... Nein sorry, das war geschmacklich wirklich nichts, sie hat mir und meinem Sohn überhaupt nicht geschmeckt. Ich finde "exotische" Geschmackserlebnisse immer interessant und experimentiere selbst gerne mit ausgefallenen Zutatenkombinationen, aber das hier ging einfach gar nicht und ist dann auch im Abfluss gelandet (schade um die guten Mangos...). So hart es ist aber für diesen meiner Meinung nach unzumutbaren Geschmack kann ich leider keine Sterne vergeben und mich nur wundern, dass dieses Rezept auf so allgemeine Begeisterung stößt.
13 von 138 Kommentaren
Lunto
nanenursy
absolute leckerei! vielen dank für das rezept! :-)) liebe grüßles nane
ernan
Hallo, eine der besten Suppen die ich je gegessen habe. Ganz große Klasse. In Kürze wird es eine Neuauflage mit Krustentieren geben. Ich vergebe selten *****, diesmal sehr gerne. LG ernan
Hannimama
Hallo, habe die Suppe gerade nachgekocht. Ist schon beim Abschmecken super lecker. Als Einlage gibt es geräuchte Forellenfilets und ein paar Kabben. Dazu noch ein Knoblauchbrot. Ich freue mich schon auf Abendessen. Vielen Dank für das tolle Rezept. LG Hannimama
Kickerqueen
Sensationell! Mengenangaben passen perfekt, man muss nichts hinzufügen und darf auf keinen Fall was weglassen! Ich freu mich schon, wenn ich die Supper wieder kochen darf!
nickel79
Hallo, hab die Suppe gerade nachgekocht ... und verputzt... Super lecker!!! Als Einlage gabs gebratene Hähnchenbruststückchen, was sehr gut dazu gepasst hat. Viel Grüße Nickel
Hobbykochen
Hallo, auch von mir 5 Sterne. Eine ganz interessante Kombination, war anfangs etwas skeptisch, aber ich wurde eines Besseren belehrt. Wir sicherlich noch öfters gekocht! Danke für ds schöe Rezept. Foto ist schon unterwegs. Grüße hobbykochen
Sinoe
Lecker, lecker!! Ich habe statt der 2 Mangos 1 Dose Mangos genommen, der Geschmack war toll, ganz leichte Schärfe, die gut mit der Süße harmonierte. die Suppe ist perfekt als Vorspeise zu einem indisch/orientalischen Menü, mit Reis ist sie auch eine gute Zwischenmahlzeit, sehr zu empfehlen.
Alvion
Hey, ich frage mich gerade wo die Suppe ihre Bindung herbekommt. Da ich im Rezept kein Mehl finde zum anschwitzen...
Merceile
Hallo Alex, ich kann mich meinen begeisterten Vorschreibern nur anschließen. Eine fantastische Suppe, die noch dazu sehr schnell gekocht ist. Ich habe mich jetzt beim ersten Mal kochen ganz genau an deine Angaben gehalten und werde daran auch zukünftig nichts ändern. Sie hat uns einfach nur extrem lecker und super ausgewogen geschmeckt! Wichtig ist vielleicht, dass man eine gute Curry-Mischung benutzt. Ich habe meine Lieblings-Madras-Mischung aus einem Asialaden dafür genommen. Danke für das Rezept! Alles Liebe - Merceile
falafel
Hallo, Wir sind begeistert von dieser Suppe. Die gibt es bestimmt wieder. lg falafel
Aqualady
Die Suppe schmeckt super lecker, vielen Dank für das tolle Rezept! Kurzerhand wurde sie zu meiner Lieblingssuppe gekürt. Allerdings habe ich das Rezept ein kleines bisschen variiert. Anstelle von den zwei angegebenen Mangos habe ich nur eine verwendet. Ich kann mir jedoch gut vorstellen die Suppe auch einmal mit zwei Mangos zu probieren - der Kontrast zur Schärfe kommt dann sicherlich noch besser zur Geltung. Außerdem habe ich noch einen Bund Frühlingszwiebeln hinzugefügt und sie beim andünsten mit in den Topf gegeben um dann wie im Rezept weiter zu verfahren. Liebe Grüße, Aqua
schoggimäulchen
Habe die Suppe gerade meiner Familie gemacht dazu Chapatis. Erst einmal danke ars_vivendi für deinen Tipp hat super gut gepasst. Die Suppe war seeeeehhhhrrr lecker. Etwas sehr spezielles. Meine Eltern haben sie sehr gelobt. Danke fürs Rezept