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Hallo ketex, habe gestern das Brot gebacken und bin begeistert, danke für das Rezept GLG Birgit

Nachdem ichvon dem Ergebnis eines anderen ST-Rezepts nicht so begeistert war, aber noch einen Rest vom ST hatte, hab ich mich an dieses Brot gewagt. Und es schmeckt superlecker!! An der Optik muß ich noch feilen. Ich hatte es ohne Form gebacken und leider ist es etwas breitgelaufen. Dem Geschmack hat das nicht geschadet. So ein feinporiges luftiges ST-Brot hab ich noch nie zustande bekommen. Das gibts hier jetzt öfters. Danke für das tolle, einfache Rezept. LadyMiriam