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Der erste Kartoffelsalat den ich je gemacht habe und was soll ich sagen: Ich werde keinen anderen mehr machen! Super lecker, ohne Mayonnaise und mit einer feinen süß-säuerlichen Note durch den Apfel. Perfekt für warme Grillabende! Vielen Dank für dieses wunderbare Rezept!

Hallo. Tolles Rezept,den Kartoffelsalat mach ich jetzt immer so. LG Alex

Sehr leckerer Salat, hat uns sehr gut geschmeckt, schön zeitig vorbereiten, damit er durchziehen kann. Habe statt Schnittlauch Kresse hinzugegeben, da kein Schnittlauch im Haus war. Vielen Dank fürs tolle Rezept!!

Hallo, dieser Kartoffelsalat ist super lecker! Habe nur die Hälfte gemacht und dabei viel mir auf, dass ich irgendwie zu wenig Dressing hatte, sodass ich die doppelte Dressing Menge gemacht habe. Super lecker, aber mir im Nachhinein ein wenig zu säuerlich. Ich werde diesen Kartoffelsalat in gleicher Menge nächste Woche nochmal machen. Dann werde ich aber das Gurkenwasser von Dillhappen nehmen und, wie ich heute ausprobiert habe, einen Teil des Essigs durch süßen Apfelsaft ersetzen. Die Kombi mit ein wenig Apfelsaft bringt nochmal eine süßliche fruchtige Note rein. LG Stefanie

Wieder einmal super, super lecker!!!! "Eigentlich" vorbereitet für den nächsten Tag mit Backofenfrikadellchen... Schon mal gekostet - und freue mich schon auf morgen! :-) LG Christina

boa... hammer! danke

Habe heute deinen Kartoffelsalat getestet für meinen Geburtstag. Sehr lecker muß ich sagen. Wird auf jeden Fall an meinem Geburtstag auf den Tisch kommen. Gebe dann noch mal bescheid wie er bei allen angekommen ist ;-) LG Ginchen2

Hallo Wir hatten diesen Leckeren Salat für Heiligabend gemacht. Alle waren Begeistert . Vielen Dank für das Tolle Rezept.

Den kenne ich noch von meiner Mama. Die ist gebürtig aus Berlin und hat immer diesen Kartoffelsalat gemacht. Allerdings hat meine Mutter statt Essig immer frisch ausgepresste Zitrone verwendet, da mein Papa keinen Essig vertragen konnte. Mein Mann und meine Kinder mögen diesen Salat nicht, weil sie immer einen anderen essen. Aber für mich ist dieser Salat ein Stück Kindheit. Vielen Dank für dieses tolle Rezept. - von mir dafür 5Sterne :o) -

Ein absolut super, leckeres Rezept!!! Habe mich genau ans Rezept gehalten und war begeistert! 5Sterne!!! :)

Super leckerer Salat mit klasse Dressing! Für unseren Geschmack war nur etwas zuviel Essig drin. Da lassen wir beim nächsten Mal ein paar ml weg. Vier Sterne von mir!

Meine Familie und ich lieben den Salat, er schmeckt einfach unglaublich und kam auch schon bei größerem "Publikum" richtig gut an. Danke dir, für dieses tolle Rezept. Liebe Grüße.

Leckere Variation. Habe den Kartoffelsalat zum ersten Mal so gemacht und mich daher 1:1 ans vorgegebene Rezept gehalten. Kann was!! Musste nach dem Durchziehen nur noch mit etwas Pfeffer nachhelfen, da ich da immer etwas vorsichtig bin. Danke fürs Rezept gen Himmel. Hoffe du liest das gemütlich auf deiner Wolke. R.I.P.

Ich habe vor 4 Stunden den Kartoffelsalat genau nach Rezept zuberietet, nur den Apfel haben wir weggelassen, wollte meine Partnerin nicht. Eben mal schnell umgerührt und gekostet, was soll ich sagen - Traumhaft! Wenn der jetzt noch über Nacht zieht und morgen der Schnittlauch drankommt, wird das sicherlich unglaublich lecker werden... Großes Kompliment. P.S. Wenn man kleine Speckwürfelchen mit dran machen würde - und auf den Apfel verzichtet, ginge der Kartoffelsalt sehr in Richtung Pfälzer Grumbeersalat. Genial.

Da ich keine Mayo mag, bin ich auf dieses Rezept hier aufmerksam geworden. Zuerst dachte ich "was macht den bitte Apfel im Kartoffelsalat?", aber habe es trotzdem ausprobiert, und was soll ich sagen... ich habe nie mehr ein anderes Rezept verwendet!!! Gerade der Apfel macht einfach das besondere aus, ich nehme immer gerne einen süßlichen, das gibt so nen schönen Ausgleich zur Säure und der Würze vom Senf. Wir haben alle regelmäßig Bauchweh, weil wir essen bis wir kurz vorm Platzen sind :D Morgen wird's den Salat wieder ganz traditionell mit heißen Würstchen zu Heiligabend geben. Vielen Dank für den weltbesten Kartoffelsalat :-)

Heute habe ich den Salat für 10 Personen gemacht. Dabei braucht man wesentlich mehr Salatsoße, der großen Schüssel wegen. Die Salatsoßenmenge sollte man dann mindestens für 20 Portionen machen.

habe das rezept schon paar mal gemacht und der salat war super und saftig, heute habe ich kartoffeln vorgekocht weil ich zeitmangel habe, meine frage können es auch kartoffeln sein die vom vortag sind oder muss ich sie frisch abkochen, danke

Ich habe den Salat vor paar Jahren das erste Mal gemacht und er kam gleich Super an. Seit dem ist er ein muss auf jeder Party. Nur zu empfehlen. Durch die Süße und das bissel Säuerliche ist das eine sehr gute Geschmackskombination. Danke für das Rezept

Der Salat ist super lecker! Gab es jetzt schon zum zweiten Mal und war bestimmt nicht zum letzten Mal! Vielen Dank!