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Ich hab gerade die Pellkartoffeln aufgesetzt, diesen leckeren Kartoffelsalat gibt es morgen. Genau wie schon im letzten Jahr zu Heiligabend. Es ist wirklich der beste

Wollte mal für morgen einen Weihnachts Kartoffelsalat ohne Mayo. Konnte schon beim Zubereiten kaum widerstehen :-) Wenn er bis morgen durchzieht ist er bestimmt noch besser. Wegen der Äpfel Stücke war ich erst skeptisch, passt aber super.

Habe heute den Salat gemacht! Meine Familie war begeistert, hat uns sper gut geschmeckt. Danke für das Rezept!

Ich hab den Kartoffelsalat für meine Kolleginnen/ Kollegen im Büro gemacht ...alle waren begeistert! Ich auch ! suuuupper lecker !

Hallo, ich habe den Salat jetzt schon öfter gemacht, zwischendurch immer mal wieder einen anderen ausprobiert, aber ich muss sagen dieser hier ist für mich/uns der ALLERBESTE!!! Da stimmt alles! Vielen Dank für dieses Rezept

Hallo, Als Tipp, da ich gelesen hab, dass er einigen zu sauer ist und ich selbst gar keine Äpfel im Salat Mag: Ich nehme seit dem ersten mal anstelle des weisweinessigs einen apfelessig. Ist trotzdem fruchtig und der Salat wurde immer leer gegessen. Ist wirklich ein Gedicht und wird morgen für den übermorgigen Geburtstag meiner Tochter vorbereitet. Da läuft mir jetzt schon das Wasser im Mund zusammen. Lg

Schon öfters gemacht und immer wieder begeistert :-)

Sehr lecker, wir haben den Kümmel allerdings weg gelassen. Tut dem Geschmack absolut kein Abbruch, unserer Meinung nach im Gegenteil ;) Bei etwas mehr Kartoffeln einfach die doppelte Menge Senf nehmen und mehr würzen. Tolles Ergebnis!

Eendlich !!ein Kartoffelsalat mit der richtigen herzhaften Würze . Ich habe die Pellkartoffeln allerdings nur mit Wasser gekocht , dafür beim Umwenden des fertigen Salates ein paar mal nachgewürzt . Statt Weissweinessig war Apfelessig sehr lecker , aber der Unterschied ist wohl kaum zu spüren. Ich habe ihn ohne Zwiebel , dafür mit Frühlingszwiebeln gewürzt und frisch geschnittene Apfelminze und Petersilie dazu zum Schluss und hartgekochte Eier...jammi :-) Danke für die Vorlage des Basisrezeptes !!! Von mir beide Daumen hoch !!!

Schon als ich ihn gestern fertig hatte, musste ich probieren...lecker...Heute gab es ihn zum Mittag mit Fisch...5 Sterne von mir.. Liebe Grüße, Regina

Super lecker! Ich mache manchmal noch Eier mit rein. Das schmeckt auch sehr gut zusammen. :)

wohne seit ein paar jahren in antalya. und muss sagen ich vermisse oft die deutsche/österreichische küche. wo ich noch dort lebte kaufte ich mir den kartoffelsalat einfach und hatte bis heute keine ahnung wie man sowas selbst macht. also riss ich mich heute zusammen und folgte dieses rezept. am anfang dachte ich mir wird eh nichts. wird sicher weggeschmissen aber ja schau ma mal. aber ich muss sagen das ist ein geniales rezept, besser als die ich immer gekauft habe. ich habe es natürlich gleich alle meine türkischen freunden probieren lassen. sie waren alle total begeister. danke danke ihr habt mein leben gerettet.

Absolut lecker und der Lieblingskartoffelsalat meiner Tochter (16). Gibt es wieder am Freitag mit frisch geräucherten Forellen.

Von mir auch Dank an die Oma! Ein wirklich sehr leckeres Salatdressing. Habe leider nur 1 kg Pellkartoffeln gemacht und dieser war sehr schnell leer. Drum werde ich Omas Kartoffelsalat diese Woche nochmal machen :-) Liebe Grüßlein

Also ich mag eigentlich keinen Kartoffelsalat...hatte Kartoffeln Rest und habe diesen probiert und mit zur Arbeit.... Sehr lecker und frisch und doch genug Säure....Danke der Oma und volle Punkte

Ich bin mit den klassischen Mayo-Salaten aus den 70ern groß geworden und mag sie auch gerne. Aber der hier ist eine echte Konkurenz. War kritisch wegen Apfel, passt aber wirklich sowohl im Biss wie im Geschmack. Wäre man beim Anrühren nicht live dabei, würde man sagen, der muss voller Geschmacksverstärker sein, weil der einfach zu gut ist, um so lecker zu sein. Da muss doch ein Trick bei sien. Nö, ist einfach eine gelungene Geschmacks-Komposition, alles drin was den Salat so richtig schön rund macht. Dickes Lob und einen herzlich Dank an die Omi!!

Diesmal hab ich die Gurken nicht vergessen. ich hab für zwei Personen an zwei Tagen die Kartoffelmenge halbiert aber das Sößchen nicht. Ok, stand morgens noch reichlich im Salat, egal, das Sößchen ist ja super lecker. Schatz hat gefragt, ob man das nicht als Dip ein bisschen eindicken kann...? Das Salätchen ist so lecker, da müssen wir noch mal die volle Punktzahl vergeben!

Köstlich, sogar meine Holländer mochten ihn :-)

***** Sehr lecker. Dieses Jahr zur (immer noch nicht endenden) Grillsaison schon zig mal zubereitet. Meine Kartoffeln "koche" ich im Schnellkochtopf. Schmeckt uns persönlich noch besser! Ich mache noch Radieschen dazu, weil ich die so liebe...

Sehr lecker, Rezept ist gespeichert