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Ich gebe zusätzlich noch eine kleine Zwiebel hinein. Zwei zehen Knoblauch sind auch ausreichend für uns. Cumin nehme ich nur einen EL statt zwei weil es sonst zu sehr vorschmeckt. Wenn ich ihn scharf möchte gebe ich außerdem noch einen TL Sambal Oelek hinzu. Mittlerweile muss ich jede Woche einen machen, sonst ist meine WG auf Entzug :D Danke für das Rezept!

Ich hatte auch nur eine Knobizehe, da ich den Dipp das erste Mal gemacht habe. Super lecker! Nächstes mal kommen zwei rein ;) Danke für das Rezept!

Sehr leckeres Rezept! Danke!! Ich habe nur den Knoblauch reduziert- statt vier Zehen nehme ich eine. 5 Sterne!

Das beste Rezept!

Das schmeckt so extrem lecker!!! Danke dafür von der Veganer Fraktion 😋

Großartig!!! Tausend Dank für dieses unglaublichtolle Rezept! Habe etwas Sambal Oelek für Schärfe dazu gefügt, is aber trotzdem nich so scharf, angenehm würzig. Und wie andere auch schrieben, hab ich weniger Zitrone und etwas mehr Tahin genommen. Lecker.

Hallo Jobr, ich liebe diesen Hummus und hab schon einen hochlobenden Kommentar hinterlassen. Ich liebe Knoblauch, aber in diesem Hummus verbinden sich so viele köstliche Aromen, dass der Knoblauch nicht unbedingt deutlich vorschmecken sollte. Außerdem zieht dieser ja bekanntlich durch, wird also intensiver im Geschmack. Deshalb bin ich mit dem Knoblauch vorsichtig und reduziere ihn deutlich auf 1-2 Zehen. Aber das ist natürlich Geschmackssache ;-)) Vielen Dank nochmals! Auf jeden Fall 5 Sterne von mir.

Tahina sehr sehr wichtig! Rundet geschmacklich ab. Cumin war ein bischen zu viel! Aber super lecker..und sehr gesund!! Klasse! Vielen dank!

Habe den Aufstrich für mein Brunch gemacht aber leider waren für uns die 4 Zehen doch viel viel Knoblauch.... ansonsten hat er top geschmeckt und wir werden ihn auf jeden Fall sich nochmal machen- nur eben mit 2 Zehen ;)

Absolut köstlich, vielen Dank für dieses wunderbare Rezept

Für meinen Geschmack zu viel Curry und Kreuzkümmel. Auch die Menge Öl fand ich sehr reichlich. Vom Prinzip her schmeckte es mir aber gut und war echt “rund“, so dass ich dem ganzen eine neue Chance gebe indem ich die Gewürze das nächste mal schrittweise und vorsichtig hinzufüge. Dennoch danke für die Anregung!

Das Problem mit diesem Hummus ist, dass es einfach zu schnell weg ist. Lasst die Finger davon und kommt vor allem ja nicht auf die Idee, es als Dip zu Tortilla-Chips (natur) zu verwenden. Das macht nämlich süchtig und schmeckt nach mehr !!! Trotzdem (!!! ;-)) 5 Sterne für dieses tolle Rezept!

Wirklich ein super leckeres Rezept, das trotzdem relativ einfach ist. Zitronensaft, frische Chilies und Cumin sind sehr wichtige Geschmackskomponenten. Die verschiedenen Bestandteile ergeben eine sehr harmonische Komposition. Werde das Rezept auf jeden Fall noch oft zubereiten.

Hammer Rezept! Habe es heute ausprobiert und bin begeistert... Kommt an das Hummus zu 98% dran, was ich erst vor kurzem im Urlaub in Singapur gegessen habe. Werde ich auf jeden Fall öfter machen!!! 😊😊😊

Für meinen Geschmack zuviel „Wasser“, Zitrone und Gewürze. Die Chili und das Curry brauchen für mich gar nicht drin sein ... dafür recht wenig Tahini /Sesampaste. Nicht Hummus wie ich ihn kenne aber interessant.

Vielen Dank für das super Rezept. Für meinen Geschmack hätte ein Teel. Currypulver gereicht, vielleicht lag es auch an meinem Currypulver.........viel zu intensiv. Ansonsten super lecker. Schönes WE LG Biggi

Taaag, 1,5 frische Chilies, geräuchertes Paprikapulver und Rest, wie im Rezept. Sooo genial Nächstes Mal werde ich den Zauberstab nehmen, im Mixer gings nur sehr schlecht, obwohl das ein guter ist. Perfekt und DANKE Ich versuche nun die hälfte einzufrieren, da ich es alleine essen darf/muß :-P

Zum 1. Mal heute gemacht und bin total begeistert!! Kann man es auch einfrieren?

Also Humus ist nicht so mein, aber dieser ist mega lecker.........

Voll lecker😋 Ich muss den humus vor mir selbst verstecken, damit ich nicht alles sofort esse