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Ein grandioses Rezept - und zwar ohne jegliche Veränderung (das will bei mir was heißen :-))! Noch nie waren meine Marmeladengläser so schnell leer. Vielen Dank für dieses Superrezept. Klara

Hallo, hab die Marmelade für ein paar Wochen nachgemacht, ist sehr lecker und wunderbar gelungen. Danke und Gruss WCH

Vielen lieben Dank für eure netten Kommentare ;) LG Hülse

Also wirklich super - habe trockenen Spätburgunder genommen und 2 TL Zitronensäure genommen und mich witer ans Rezept gehalten - riecht wahnsinnig gut und schmecken tuts erst recht. Muß nur noch kalt werden für morgen früh/Frühstück - miam!!!

Tolles Rezept! Das war meine erste Marmelade & ist mir super gelungen!!! Vielen Dank! Da ich die Stückchen auch nicht so mag, hab ich den Tip mit dem pürrieren wahr genommen!! Klasse!!!!!! Liebe Grüße Danny-05

Perfekt!! :) Ich habe gerade Marmelade nach diesem Rezept gemacht und konnte gar nich aufhören, davon zu naschen. :D Ich habe etwas weniger Zucker, etwas mehr Zimt und statt dem Rotwein Sangria genommen, so wird es insgesamt fruchtiger ... außerdem habe ich den Großteil der Zwetschgen püriert. Lecker!! Ich bin sehr begeistert. :)

Besser geht echt nicht, habe das Rezept jetzt schon zum zweiten mal gemacht und die Marmelade wird bei uns mit dem Löffel gegessen einfach genial. ;-)

Hab gerade diese leckere Marmelade gekocht. Da ich keine Stücke darin mag, habe ich die Zwetschgen vor dem Kochen mit dem Zucker püriert. Die Konsistens ist wunderbar geworden, alles bestens. Sie hat warm schon sehr gut geschmeckt. Danke für diese Leckerei! Lg, Cathi

Das war meine erste selbstgemachte Marmelade :-) Ich habe zwar den Rotwein weggelassen und die Pflaumen püriert, aber das Ergebnis war trotzdem superlecker! Vielen Dank für das Rezept! Beim nächsten Mal werde ich es wahrscheinlich doch mal mit Rotwein ausprobieren!

Hallo! ich wuerde mich gerne an der Marmelade versuchen aber bin verwundert wegen des "nicht puerieren" hat das einen bestimmten Grund? Ich mag stueckige Marmelade nicht sooo sehr :) Wenn ich sie pueriere, muss ich am Rezept was veraendern? Danke!

Wie koche ich die Marmelade denn im Winter???? :(

Hallo, deine Marmelade ist etwas ganz besonders leckeres. Sehr schön passt der Rotwein und Zimt zu den Zwetschgen ! Das ist ein Rezept, das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs. Liebe Grüße Pumpkin-Pie

Fünf Sterne! Wirklich suuuper lecker! Ich liebe auch "Stückchen"-Marmelade.

Hallöchen und Danke! Ein klasse Rezept für ein super schmeckendes Ergebnis. 5* dafür von mir. Mehr brauchen Pflaumen nicht. LG Markus

Hallo, Hallo, ich hab Zwetschkenmarmelade gemacht nach diesem Rezept. Schmeckt sehr lecker. 2:1 hab ich immer schon gemacht doch mit Rotwein ist das eine ganz besondere feine Note, jam...jam... LG Grete