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Wow, das Rezept ist super. Habe es gestern zum ersten Mal probiert. Ich bin total begeistert. Wenn ich das trinke hab ich sofort einen richtig heissen Tag und Eiswürfel vor Augen. Einfach nur super. Volle Punktzahl. Danke für das Rezept.

danke für dieses tolle rezept. das werde ich gleich morgen ausprobieren. mein freund kann es kaum erwarten und ist schon ungeduldig, weil die minze 24h eingeweicht werden muss und er den sirup dann erst übermorgen probieren kann :)

Wieviel Gramm sind 10 Stängel Minze? So in etwa? Ich komme mit Mengenangaben einfach besser klar. Und kann man die Zitronensäure auch durch frische Zitronen ersetzen? Patrizia

Ich habe alle Zutaten halbiert,bis auf die Minze.Ich war mir nicht sicher ob sie intensiev genug war. Und ich bin von meinem experiment positiv überrascht!!! Echt lecker!!! Eva

eine doofe frage: wo bekomme ich zitronensäure her? aus der apotheke?

Hallo Eichkatzerl, ich habe deinen Sirup Wochenende gemacht und muss heute schon wieder nachschub "brauen". Leider war meine Minze etwas schwach auf der Brust, so dass ich nach dem Abseihen nochmal 1 Teebeutel "Pfefferminztee" mit aufgekocht habe um den Geschmack zu intensivieren. Ich habe jetzt Minze vom Markt mitgebracht, vieleicht klappts damit besser. Vielen, vielen Dank für das tolle Rezept !!!

Hallo Eichkatzerl, ich habe deinen Sirup gestern gemacht. Leider sind mir beim Einfüllen (trotz sorgfältigem "Vorerhitzen") zwei von drei Flaschen zersprungen... Die kleinste hat natürlich gehalten. Na ja, jetzt habe ich eine Mini-Flasche und drei Marmeladengläser mit Sirup :) Das nächste Mal werde ich wohl spezielle Flaschen hernehmen. Geschmacklich ist der Sirup aber wirklich super, habe mir heute damit einen "After-Eight-Joghurt" gemacht (Joghurt, etwas ungesüßtes Kakaopulver und Pfefferminzsirup). Ich bin ganz traurig, dass ich keine Minze mehr habe...

Hallo, wir haben gestern den Sirup fertig gestellt und gerade bin ich Nachschub am machen. Die Kids haben heute 2 Flaschen Sprudel mit Sirup getrunken, das heist alles oder? Nicht zu süß, durch die Zitronensäure echt angenehm zu trinken. Einfach super lecker! (Kommentar meiner Tochter) Gruß Bea

Hallo, auch ich habe diesen klasse super schmeckenden Pfefferminzsirup gemacht und bereits eine kleine Flasche verschenkt. Es wurde dort auch gleich probiert und nach Nachschub gefragt!!! Das sagt doch alles oder? Ich werde diesen wieder herstellen!!! Danke für das einfach und geniale Rezept. Ela

Hallo! Habe diesen Sirup auch ausprobiert und bin schwer begeistert! Am Besten mit Mineralwasser und schmeckt fein minzig und zitronig - Perfekt! Mach ich nächstes Jahr wieder! Foto lade ich hoch! Lg. Sissy

So, nun ist der Sirup auch bei uns fertig. Kindchen ist begeistert....hab noch grüne Lebensmittelfarbe rein gemacht damit es schön Pfefferminzig aussieht :O) lg steffi2308