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Köstlich und einzigartig im Geschmack!

Der Salat ist sehr lecker! Ich habe aber weniger Essig genommen. Als ich den Sud probiert hatte, war ich sehr skeptisch. Aber nachdem er durchzogen war, mega lecker!

Welchen Essig nimmt man(n) da am besten?

Ganz ganz klasse! Vielen Dank dafür! Hatte es auch mit zwei Riesengurken gemacht, Sauce war komplett ausreichend - und mein mäkeliger Salat-Hasser Zuhause hat angemerkt, dass man den ja nochmal machen könnte... Jaaahaaa. Garantiert!

Vielen Dank für dieses kinderleichte Rezept. Es ist bei uns als Standart eingezogen und wird auch von Gästen stehts gelobt.

Heute zum ersten Mal probiert. Wahr mega lecker. Hab aber 2 Gurken genommen. Eine dritte hätte in dem Bad wahrscheinlich auch noch Platz gehabt 😅

Ich mache den Gurkensalat schon seit Jahren so, auch mit soviel Zucker. Er soll eben süßsauer schmecken und er hat bisher jedem sehr gut geschmeckt. Ich nehme allerdings meistens zwei Gurken und streue zusätzlich zu den Kräutern noch ein Tütchen Salatfix Dill rein. Einfach zu machen und volle 5 Sterne.

Ich habe auch etwas weniger Zucker genommen, für uns genau richtig. Petersilie, Basilikum und Schnittlauch frisch abgeschnitten, passte prima dazu. Vielen Dank für die Rezeptidee und lg von nudelmary

Hab den Zucker schon auf 1/4 der Menge reduziert und muss sagen, mir leider immer noch viel zu süß. Ich möchte den Salat aber garnicht schlecht reden, die Geschmäcker sind halt verschieden und bei so vielen positiven Bemerkungen bin ich halt mal die Ausnahme. Trotzdem Danke :-) LG

Ein wunderbares Low Carb Rezept, wenn statt Zucker Xylit genommen wird. Da sich Xylit noch schwerer auflöst, rate ich dazu, Zucker und Essig 1-2 Std vor der Zubereitung anzusetzen. Ich nehme allerdings am liebsten Sahne statt Wasser. Auch mit Sahne genial

Hab das Rezept sofort ausprobiert und es ist total lecker, hab es in meiner Sammlung gespeichert und werde es öfters mal machen. Danke!

Super Rezept - total simpel , super schnell gemacht und mega lecker !!! Vielen Dank für dieses tolle Rezept - da werden Erinnerungen an Dänemark wach 🇩🇰 🥰

Mein Lieblings-Gurkensalat! Den Zucker habe ich allerdings reduziert, statt Esslöffel als Menge Teelöffel verwendet, super.

Hallo, Ich habe den Gurkensalat Ende Juli letztes Jahr gemacht und bis vor wenigen Tagen in der Speisekammer aufbewahrt, da ich auf der Suche nach einem haltbarem Rezept war. Vorgestern aufgemacht und auf Burgern verteilt und alles prima. Sah noch gut aus und war absolut lecker. Da weiss ich doch, was ich aus den Rest-Gurken von diesem Jahr machen werde. Vielen Dank für das Rezept. LG Ines

Ich habe den Salat schon oft gemacht. Die Essig/Zuckermenge ist bei mir je eine 3/4 Espressotasse und noch ein Schluck Wasser. Dazu 8 Kräuter oder Dill.

Sehr lecker, dieser Gurkensalat! Wird in meine Sammlung aufgenommen. Herzlichen Dank dafür.

Weißwein-Essig, keine Essig-Essemz

Total lecker! Danke für das Rezept 💕