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Hi, ich war lange auf der Suche nach einem Gurkensalat, der 1. Lecker sein sollte und 2. wo man nicht ewig für in der Küche stehen muss. Bin begeistert, Zutaten habe ich eigentlich immer da, Gurken noch kaufen, fertig. Beim Essig benutze ich immer den Weissweinessig und TK-Kräuter 8 Sorten Mischung. Danke für das Rezept :-)

Perfekt!!!!

Diesen Gurkensalat liebt mein Partner über alles und wurde heute zum grillen gemacht. Wir haben den nur schon länger nicht mehr gegessen, da mein Partner mal mit bekommen hat, wieviel Zucker dazu kommt, er mag nicht akzeptieren, dass die Gurken gar nicht soviel Zucker aufnehmen können. Danke für das tolle Rezept.

Hallo, er soll süß-sauer sein, und der Tipp die doppelte Menge Gurke zu nehmen ist richtig bei der Sossenmenge. Das Salz am Anfang entzieht der Gurke das Wasser und dementsprechend verwässert die Soße nicht. Das das Salz die Gurke knackig macht hab ich noch nicht bemerkt. Zucker oder Honig und Essig ist in Dänemark und auch in Norddeutschland eine gängige Kombi die für viele Rezepte gebraucht wird. Sonnige Grüße aus 🇩🇰☀️ AnnAQ

Soll der so süß sein, oder habe ich da nicht aufgepasst und den Zucker nicht richtig aufgelöst oder zuviel genommen?

Schnell gemacht und sehr lecker! Dazu gab es Kabeljau und Dillkartoffeln. Danke für's Rezept! Liebe Grüße blume13

Inzwischen mein absoluter Lieblingsgurkensalat-so knackig! Allerdings brauche ich mengenmäßig weit weniger Essig und Zucker. Für eine mittelgroße Gurke: je 11/2 EL Zucker und Essig. LG perfektnix

Servus, der Gurkenslat ist absolut spitze! Auch am nächsten Tag noch lecker und knackig! VlG Meisterseimel

Für meinen Geschmack viel zu süß:I

Hallo, ein echt perfekter Gurkensalat! Ich nehme immer Essig mit Zitrone das macht ihn noch ein bisschen frischer! Meine Frage dazu, kann man den Salat auch schon am Abend vorher zubereiten, oder wird er dann nicht mehr so knackig? Lg sam4444

Mein erster richtig guter Gurkensalat. Vielen Dank!

2 Esslöffel Salz? Kann das stimmen?

Super lecker! Ich habe Apfel-Essig verwendet. Meine Kinder, die Salat noch nicht so für sich entdeckt haben, haben ihn mir doch glatt weg gefuttert ;)

Ein sehr leckeres Rezept. Ich habe allerdings auch Zwiebeln hinzugefügt. Das kommt wieder bei uns auf den Tisch 😊 vielen Dank für das Rezept

Tolles Rezept! Sehr sehr lecker, selbst mein Mann war begeistert. Würde ihn wieder machen!!

daaanke:)