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Geniales Basis Rezept. Der Tipp mit der Sojasauce ist genial. Man kann sie so pur braten oder verfeinern in alle Geschmacksrichtungen. Perfekt!

Super Grundrezept. Hab noch ordentlich Zwiebeln und Gemüse reingemischt, es wurde richtig knusprig - mir gelingen Bratlinge sonst nicht so gut. Yummie.

Mega!! Super Konsistenz und total vielseitig. Ein leckeres und günstiges Essen. Wird definitiv öfter gemacht.

Eine tolle und kostengünstige Alternative zu den ganzen Veggie Angebote aus dem Supermarkt! Ich habe das Rezept nun zwei Mal gemacht und beide Male schmeckte es super. Heute habe zu dem Teig 200g Natur Tofu, Kräuter und einen Kaffelöffel Misopaste hinzugefügt. Du hast hier ein tolles Grundlagenrezept rein gestellt. Danke!

Vielen dank für das tolle Rezept. Ich habe zarte sowie grobe Haferflocken genommen, etwas mehr Wasser , Senf, Salz, Pfeffer ,Tomatenmark sowie Paprika Pulver. Ein paar getrocknete Kräuter und ein Ei sind mit in die Masse gelandet. Ich habe alles noch 10 min Quellen lassen und 7 Bouletten geformt. Aussen knusprig und innen schön saftig. Dazu haben wie ein Couscous Salat gegessen. Die bouletten wird es öfters geben. Vielleicht auch mal als süsse Variante.

Total lecker, vorallem dafür, dass es so simpel ist und schnell geht. Leider wurden meine Bratlinge sehr trocken. Nächstes Mal würde ich doch mehr Flüssigkeit hinzufügen

Ich fand das Rezept sehr lecker und werde es bestimmt öfter machen. Vielen Dank

Ich bin weder vegan noch ein Vegetarier, aber möchte größtenteils auf Fleisch verzichten. Dies war mein erster Bratling. Ich fand ihn mega cool. Wurden schön kross und nichts ist gebrochen. Habe die angegebene Menge an Wasser genommen. Danke für das Rezept!

Ich habe diese leckeren Bratlinge heute ausprobiert und vom Geschmack her echt einmalig! Ich habe statt Margarine Kräuterbutter genommen und konnte mir so die Gemüsebrühe sparen (mit ein bisschen Salz dazu). Und von der Konsistenz her - ich habe Röstzwiebeln (also trockener als richtige) und kernige Haferflocken genommen und war überrascht, wie gut die Konsistenz doch wurde, ich hätte intuitiv viel mehr Flüssigkeit dazu getan. Beim Braten sind sie dann allerdings ein bisschen auseinander gefallen, also würde ich sie beim nächsten Mal von Anfang an doch etwas \"matschiger\" machen, denn sobald die Flüssigkeit in der Pfanne verdunstet fängt das Krümeln an. Aber naja, gar muss ja nichts werden, insofern kann man dann ja selbst entscheiden, ob man lieber kross-krümelige Bratlinge oder noch halb rohe, kompakte Bratlinge bevorzugt. Also - super Geschmack, super schnell, einfach und ohne Eier und die Konsistenz ist bestimmt Erfahrungssache :) Danke fürs Rezept! Ich denke, der entscheidene Unterschied beim Thema Geschmack ist, ob man rohe oder Röstzwiebeln nimmt. Röstzwiebeln sind schon so würzig intensiv, da braucht es nicht mehr viel, bei rohen Zwiebeln und "lascher" Gemüsebrühe hätte ich bestimmt auch noch etwas mehr Gewürz gebraucht

Vom Geschmack her nicht schlecht, habe aber ganz viel gewürzt, zB mit Senf. Beim Braten sind sie mir total zerfallen. Hexle

Sehr lecker! In den Teig sind noch verschiedene Gewürze und Knoblauch gewandert - selbst für Nicht-Vegetarier eine gute Alternative.

Hallo, uns haben diese Bratlinge sehr gut geschmeckt und ich danke fürs Rezept. Ich habe gut mit Paprika, Pfeffer und Curry-Ketchup gewürzt. Nächstes Mal werde ich sie mit den zarten Haferflocken backen. Gruss aus Australien rkangaroo

Nehmt ihr kernige oder zarte Haferflocken?

Der halbe Brühwürfel ist für meinen Geschmack zu viel. Ansonsten ein starkes Rezept! :)

Hallo, die Bratlinge waren sehr lecker....ich habe noch 1 Ei mit hinein gegeben.....habe sie als Patties für Hamburger genommen... Lg Alex

Diese Bratlinge sind wirklich so schnell gemacht und schmecken einfach toll. Ich habe noch einen halben EL Grieß mit dazu gegeben. Juulee

Dieses Rezept ist wirklich super. Die Konsistenz und der Geschmack waren klasse. Ich habe noch eine halbe Zwiebel angedünstet sowie eine kleine geriebene Zucchini hinzugegeben. Da die Zucchini doch etwas zu viel Flüssigkeit hatte, habe ich noch 1 EL Mehl hinzugefügt. Danke für das tolle Rezept!

Simpel und gut! Konsistenz war optimal :)

tolles einfaches Rezept. Ich hab noch verschiedene Gewürze hinzugefügt. Spitze. gibt's bestimmt wieder!