Gutes Rezept, schnell gemacht und sehr erfrischend. Ich füge noch je eine Handvoll Rosinen und Cashewkerne hinzu.
19 von 45 Kommentaren
Daroy1964
_Reini_
Der Salat ist toll für heiße Tage und lässt sich auch gut unterwegs mitnehmen! Geschmacklich auch sehr lecker!
KekirlU
Sommer-Klassiker - schnell gemacht, lecker und auch noch gesund! Ich verwende allerdings grundsätzlich Bulgur statt Couscous (weil Vollkorn) und füge neben dem genannten Gemüse oft auch noch kleingeschnippelte Möhren hinzu.
KeJa70
Hab den Salat grad zusammengebastelt ;) Zusammen mit dem Zitronen-bzw. Limettensaft meeeega gut. Radieschen hab ich auch dazu getan. Rezept ist gespeichert, vielen Dank dafür :)
ESche675
Ganz tolles Rezept,genau richtig für uns.Weder mediterran noch orientalisch.Einfach nur gut.Schnell gemacht und Dank nem Spritzer Zitrone ein sommerlicher Salat. Kommt jetzt öfter auf den Tisch.
Fitnessliese
Sehr lecker und einfach. Ich nehme noch Radieschen mit rein
Leela66
Sehr leckerer Sommersalat, ich hatte Bulgur genommen und der Zitronensaft darf nicht fehlen
Sonschgo
Sehr gut. Perfekt für den Sommer. Habe auch noch ein wenig Zitronensaft dazu getan damit er etwas frischer schmeckt.
Gluenkiller
Hallo ..nun bin ich gerafe zurück und hab die frische Zitrone vergessen geht auch Zitronensaft?
Tanja-TNT
Leckere Sache.Hab allerdings das Gemüse nur zur Hälfte genommen da ich mehr Couscous als Gemüse wollte.Schmeckt Schweinelecker. DANKE für das einfache Rezept.
Resteprofi
Hellooooo... Mein Mann hasst couscous und Zucchini ist auch nicht so sein Ding. Den Salat fand er geil... deswegen hab ich jetzt einfach 5 Sterne ⭐️ gegeben... ich mochte den Salat auch sehr gerne. Super einfach und schnell fertig. Hab die Paprika weg gelassen, stattdessen Minze rein gemacht 😊 Grüße
tina_cupcake
Schmeckt auch sehr sommerlich und lecker mit Erdbeeren und Avocado!
Barolinchen
Hallo dottoressa-d, Dein Couscous-Salat hat uns sehr gut geschmeckt und wird sicher mal wiederholt. Ich muss ihn auf jeden Fall mal zum Grillen machen, hat mangels Sonne diesmal nicht geklappt. ;-) Aber auch mit Lachs war er klasse. Danke für Dein tolles Rezept! LG Silvia
Huschelchen790
Vielen dank, dann werde ich mich heute mal daran probieren 😊
Huschelchen790
kann man den Salat auch einen tag vorher zubereiten oder schmeckt er dann nächsten tag nicht mehr so gut?
stepa2709
Vielen Dank für dieses wunderbare einfache und vor allem super-leckere Rezept. Habe heute das erste Mal überhaupt Couscous gemacht und war so begeistert, wie schnell und einfach das gelungen ist! Wird ab jetzt unsere Speisekarte bereichern :) LG, Stephanie
sascha63
Hallo dottoressa-d, habe gestern meinen Couscous nach deinem Rezept zubereitet, es hat sehr gut geschmeckt. Ich muss dazu sagen, es war das erste Mal, dass ich Couscous überhaupt zubereitet habe. Es war aber bestimmt nicht das letzte Mal! 4* von mir, da ich wie einige Vorredner noch Zitrone zugefügt habe, das gibt noch eine gute vSäure. LG sascha
Schli-schla-schleckermäulchen
angerichtet ;-)
Schli-schla-schleckermäulchen
Den Salat gab es gestern zum Mädelsabend, kam wirklich sehr gut an, haben die ganze Schüssel verputzt! Allerdings habe ich zum Aufquellen nur Wasser verwendet (ich verzichte auf dieses fertige geschmacksverstärkende Zeug), habe noch eine Schale Champignons gebraten und mit Lauchzwiebeln