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Hallo, habe den Salat genau nach Anleitung gemacht und die Hirse nur quellen lassen - leider hat das nicht ausgereicht... habe ihn gerade meinen Kolleginnen 'vorgesetzt' - auch mit der noch harten Hirse :-) Aber er wurde trotzdem gegessen .... nächstes Mal werde ich erst die Hirse nach Packungsaufschrift kochen! aber geschmacklich war er einfach super !!! Danke amigo3

Hallööchen !! Wir haben soeben den Salat gegessen und ich kann wirklich nur sagen: SUPERLECKER !!!! Allerdings habe ich ihn keine 20 Std ruhen lassen, sondern die Hirse einfach länger kochen und quellen lassen. Dann die Salatzutaten dazu und noch lauwarm auf die grünen Blattsalatblätter. War ein toller Hingucker und wie gesagt : SUPERLECKER !!!!! Hab ihn nicht zum letzten Mal zubereitet. DANKE !!!! Gruß, Tanja

Hallo, auch ich habe erstmalig diesen leckeren Salat bereitet. Eins bin ich sicher, das war nicht das letzte Mal. Allerdings habe ich Bulgur genommen und ihn kurz kochen lassen. Lecker, danke fü das Rezept Agi47

Hallo zusammen, ich habe das Rezept ausprobiert - habe es mit Bulgur gemacht - und es hat wirklich super geschmeckt! Habe kürzlich erst auf einer türk. Feier einen sehr ähnlichen Salat gegessen. Der hatte noch eine gewisse Schärfe und ich suche die Zutat die sie ausgemacht hat. Die Schärfe hat sich beim Essen nicht, wie bei Chili oder Pfeffer, direkt eingestellt, sondern kam dezenter ("erst nach dem Hinunterschlucken") und hat sich eher "im hinteren Teil des Mundes" ausgebreitet. Ist schwer zu beschreiben, aber ich bin mir halt sehr sicher das sie nicht durch Pfeffer, Chili oder den scharfen Paprika verursacht wurde. Weiss jemand was das ist/sein könnte?

Schmeckt wirklich sehr gut! Gruß ma_himba

Der Salat ist super lecker - genau wie beim Türken - zum Glück nicht mit Koriander ! Suuuuuuuuuuuuuuuuuuuper lecker !

Hallo zusammen, ich wollte den Salat für Sylvester morgen haben und hab ihn wegen der 20 h Ruhezeit grade eben schon gemacht. Jetzt bin ich etwas iritiert weil die Hirsekörner noch recht hart sind. Quellen die jetzt noch weiter in den nächsten Stunden oder liegt das daran das sie nicht "fein gemahlen" sind? - Bei letzterem könnte ich das ganze ja dann quasi entsorgen. :/ Hab das erste mal was mit Hirse gemacht und bei unserem Edeka gab es die auch nur so in dieser Form. *seufz* Ich hoffe das wird noch. Liebe Grüße Melanie

Ein super leckerer Salat! Ich hatte zwar leider weder Petersilie noch Frühlingszwiebeln im Haus, aber selbst in dieser abgespeckten Version war der Salat schon klasse!

War super lecker!!! Tolles Rezept. Vielen Dank!!!!!

Wieeee lecker! Ich würde nichts dran ändern, denn ich finden den Salat perfekt! Vielen Dank für das tolle Rezept!

Sehr sehr lecker und unheimlich leicht zu machen. Ich habe Couscous genommen, schmeckt auch gut.

Hallo, habe diesen Salat nun schon 2mal nachgekocht. Wir finden er schmeckt super!!! Ich gebe noch entkernte und gewürfelte Salatgurke dazu und reich ihn z.B. als Beilage zu meinen mit Schafskäse gefüllten Paprikaschoten oder zu gebackenem Schafskäse. Danke für das Rezept. LG

hallo wie lange hält der salat sich.......ich habe ihn schon gemacht...dann wurde er aufgegessen....nun will ich mehr machen,auf vorrast....wie lange ist der dann gut????

Ich habe lange nach einem Rezept gesucht, was so lecker schmeckt wie der Salat von "unserem Türken". Jetzt habe ich es gefunden. Vielen Dank! Wird immer wieder gemacht und von allen geliebt. LG Schickse

Hallo zusammen, also ich kann dieses Rezept nur weiterempfehlen. Es ist super angekommen. Anwesend bei den Gästen waren ein Tüke, ein Marokkaner, ein Tunesier und zwei Deutsche....alle waren sehr begeistert. Wirklich super...dickes LOB!!! Ich persönlich habe nur die doppelte Menge Tomatenmark genommen....war dann würziger, aber schmeckt auch mit weniger suuuper!!! LG nabi

Hallo, habe ihn gestern zum Grillen gemacht und er war der Hit. Ich wurde gleich mehrfach nach dem Rezept gefragt und werde ihn auch in Zukunft in meine Sammlung einschließen. Nicht nur lecker (ich habe ihn mit scharfem Ajvar gemacht) sondern auch einfach und schnell, so habe ich es am liebsten. Vielen Dank für dieses Rezept, dass dem Hirsesalat beim türkischen Stand sehr, sehr nahe kommt, wenn nicht genauso ist... LG mrs_B