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Hallo ! Ich wollte mal fragen wieviel ml Zitronensaft das so ca. sind? Ich muss nämlich immer recht große Mengen Rhabarber verarbeiten .. Auf alle Fälle werde ich diese Marmelade probieren u meine Bewertung dann auch abgeben,denn es hört sich sehr gut an ! !

Die Marmelade schmeckt toll, hab ein wenig mehr Banane zugegeben als im Rezept. Ziehen gelassen hab ich nix, auch das Pürieren am Schluss hab ich sein lassen, ich mag die Stückchen drin. hab eben einen Nachtisch mit Quark und der Marmelade gemacht, war toll. Danke fürs Rezept, LG Evi

Hab halb Rhabarber, halb Banane genommen und dann gleich noch die doppelte Menge gekocht. Sehr köstlich durch den Bananengeschmack, denn ich mag Rhabarber eigentlich gar nicht. Wird garantiert nochmal gemacht. LG Sabine

Habe ich gerade wieder - ich glaube jetzt schon das dritte oder vierte Jahr - gemacht. Super lecker, allerdings ist das Ergebnis jedes Mal anders, weil sowohl Rhabarber als auch Bananen jedes Mal anders sind - vor Allem von der Süße her. Bisher habe ich es nie vorher ziehen lassen, es geht also auch ohne. Großen Unterschied habe ich nicht bemerkt, aber die Zeit zum Abspülen und Gläser herrichten genutzt. Insgesamt ist es, glaube ich, von der Konsistenz (immer ohne Pürieren) etwas gleichmäßiger. cu Simone

Hallo franic! Dein Rezept ist klasse. Ich habe probeweise nur 1 Glas Rhabarber-Bananen-Marmelade gemacht, weil ich diese Zusammenstellung noch nie probiert hatte. Es schmeckt super auf Quark und Brot, aber auch in Joghurt gerührt ist es sehr lecker. Ich werde ganz bestimmt beim nächsten Mal mehr Gläser kochen. LG eulenburg02

Hallo, leider kann ich das Rezept nicht bewerten ohne einen neuen Kommentar zu schreiben. Aber ich möchte nochmal betonen, dass Rhabarber und Bananen toll zusammen passen und ich es außerdem sehr erfrischend finde, mal eine Konfitüre ohne "Gewürze" wie Vanille oder Zimt zu haben. lg Thali

Hallöle, hab Deine Marmelade die Woche gekocht. Sie roch schon mal sehr sehr lecker *jamjam*. Sobald meine angefangene Marmelade aufgebraucht ist, probiere ich diese hier. Bis dahin LG, nanni82