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Vielen Dank für das schöne Rezept. Ich habe auch den Rhabarber mit püriert. Schon kalt ein Gedicht. Einfach lecker!

Das Rezept ist einfach perfekt! Da stimmt sowohl Geschmack als auch Konsistenz. Ich koche die Marmelade nun im 3. Jahr, ohne Abwandlung und auch nicht mit zusätzlichem Firlefanz wie Vanille, Zimt oder sonstigen Zutaten, die den Erdbeer- Rhabarber-Geschmack , auf den es ja ankommt, abschwächen oder übertünchen. Familie und Freunde sind immer wieder begeistert. Danke für das Rezept!

Sehr einfaches Rezept, sehr leckere Marmelade! Ich hatte relativ viele Erdbeeren (3 kg) und es ging trotzdem schnell. Den Rhabarber habe ich nicht besonders fein geschnitten (ca. 5x5 mm), weshalb ich bei der kurzen Kochzeit etwas Bedenken hatte. War aber vollkommen unbegründet, die Stücke haben sich fast ganz aufgelöst. Die Konsistenz ist perfekt geworden, vom Geschmack her könnte der Rhabarber mehr durchkommen, nächstes mal nehme ich mehr.

Meine erste selbstgemacht Marmelade und ich bin begeistert. Ging schnell und hat alles wunderbar funktioniert. Werde ich wieder machen

Schnelle Zubereitung und uns schmeckt die Marmelade sehr gut. Auch ideal zum Verschenken!

leckere Mischung das auf den Kopf stellen braucht es allerdings nicht. GLG Angelika

Hallo, sehr lecker, ich habe heute 8 Gläser eingekocht. LG Eisbae

Hallo Sehr leckere Marmelade habe sie noch passiert. Danke für das leckere Rezept Liebe Grüße yatasgirl

Super lecker Marmelade, das Mengen - Verhältnis von Erdbeer und Rhabarber ist für uns ideal. Gespeichert und gibt's wieder genau so.

Wie ich simple Rezepte liebe! Hat wunderbar geklappt!

Die Marmelade schmeckt sehr lecker. Durch die Säure des Rhabarbers nicht so süss.Ich hab noch eine halbe Vanilleschote dazu und den Saft einer halben Zitrone hinzugefügt. Sonst nach Rezept.Die Rharbarberstücke werden auch ganz weich. Von mir gibt's 5 Sterne Lg Renate

Hallöchen! Das hört sich gut an. Kannst du mir sagen wieviel die angegebenen 2-3 Portionen sind? 500-600ml? 🙈 ich müsste 5,5L herstellen für meine Hochzeit 🤔 🤷🏻‍♀️ Danke .. LG

Sehr lecker! Ich stelle zwar Gläser grundsätzlich nicht auf den Kopf, aber das tut dem Rezept ja keinen Abbruch. Top ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

sehr lecker. Hab noch etwas Minze dazu gegeben, dadurch wurde es noch frischer :-)

sehr gut, danke!

Die Marmelade war sehr lecker!

Wieviel Schale und wieviel Wasser hast du benutzt.

Hallo, uns schmeckt diese Erdbeer-Rhabarber-Marmelade auch sehr gut ! Der Rhabarber ist nicht zu dominant, genau das richtige für die jungen Familienmitglieder Liebe Grüße W o l k e