Sehr lecker. Ich röste die Mandelstifte in 2 Tüten Vanillinzucker vorher an bis sie leicht karamelisiert sind. Werden jährlich von der Verwandtschaft eingefordert. Sowohl mit weißer als auch mit dunkler Kuvertüre. Auch toll zum Verschenken. Danke für das tolle Rezept *****
18 von 88 Kommentaren
bini1103
Jeve198
Hatte noch Osterhasen über, deren letzte Stunde ist jetz rum. Mengenangaben passen super, ich hab 50g gemahle Hasselnüsse genommen und 2 tl Spekulatiusgewürz ebenfalls sind div verschiedene Schokosorten verbraucht worden. Bisschen Glitzer hatte ich auch noch, optisch und geschmacklich tip top, Danke fürs Rezept
Acubmas
Genau so ein Rezept habe ich gesucht, um die ganzen Schokoreste auf zu brauchen. Leider hab ich kein Händchen für Zirkaangaben. Deshalb war das Rezept hier Goldrichtig. Wir hatten Schoko-Reis-Pops übrig, die ich dann genommen habe. Ein wenig Lebkuchengewürz und Haselnusskrokant dazu, super passend für die Adventstüten.
lara_lu
Ich werfe die gehackten Mandeln mit einer Packung Vanillezucker in die Pfanne und lasse sie karamelisieren, bevor ich sie mit den ungesüßten Flakes und der Schoko mische. Sie sind immer viel zu schnell aufgegessen
astrid_reneweinert
Sehr brauchbar. Kids lieben sie und man kann sie je nach Geschmack abwandeln. Einfach gut um alles an Schoki einzuschmelzen was noch weg muss.
Kochchaospur
So, jetzt habe ich die Schokocrossies probiert, mega lecker. Vielen Dank
Kochchaospur
Vielen Dank für das Rezept. Von mir 5 Sterne, Bild ist hochgeladen
Korti91
Mache ich immer aus den übrigen Nikoläusen nach Weihnachten oder Osterhasen nach Ostern
Vagabund2010
Mit Normalen Cornflakes ist mir das viel zu süß. Ich kann sie so fast nicht essen und mit Mandelstifte drin schmeckt es mir leider auch nicht so gut. Ich habe beim DM Unge süße Cornflakes geholt. In der Schokolade ist schon genug süße drin und so ist es perfekt.
lilly56
Hallo Habe deine schokocrossies gemacht. Einfach,schnell und saugut,da kannst die gekauften dagegen vergessen, Bei mir war die rote Lindt Vollmilch drin,werde es auch mit anderen Schokoladen versuchen, Vielen Dank für das tolle Rezept,ist schon fürs nächste mal gespeichert, 5* und Bildchen sind unterwegs, Liebe Grüße aus Oberbayern von Lilly 56
Sunny-Ffm
Für die Menschen, die eslieber wenig süß mögen... Es gibt Cornflakes ohne Zucker. z.B. bei dm. Und wer Zartbitterschokolade verwendet hat auch noch eine vegane Variante. :-)
EWL
Mehrfach gemacht in diesem Advent und jedesmal waren sie ratzfatz weggeknuspert. Mandelmenge habe ich beibehalten, aber die Hälfte der Cornflakes durch Haferpops ersetzt. Auch ich habe verschiedene Schokoladen und Mischungen daraus ausprobiert - alle waren super, auch vegan hervorragend.
Knopfauge76
Lecker die selbstgemachten Schokocrossies. Ich röste die Mandeln noch kurz in Butter an (nicht zu braun) und füge etwas Vanillezucker zu. Wir lieben sie besonders mit weißer Kuvertüre.
Gartenfee85
Sehr lecker... habe heute welche mit Vollmilch und Cashewkernen; Vollmilch, Walnüssen und ein bisschen Salz und zu guter letzt Pistazien, Mandeln und weißer Schokolade gemacht. Jeweils natürlich mit Cornflakes. Sind alle super geworden.
felli_97
Super schnell und einfach zu machen. Schmeckt jedem! Ich nehme immer 300g Zartbitterschokolade und 90g Cornflakes (+nach Gefühl Nusssplitter), das ergibt dann immer perfekt ein Blech voll.
Esther-Burmann
Ein schönes Rezept, was sehr schnell und unkompliziert ist. Ich habe es heute ausprobiert, habe allerdings 20g weniger Mandelstifte genommen. Die Schokocrossies schmecken super und ich werde sie zu Weihnachten verschenken.
joergoehlen
Ich habe schon seit langem dieses Rezept optimiert. Es fehlt eine geheime Zutat: Salz! Die Mandelstifte oder Plättchen bräune ich mit Zucker in der Pfanne an, bis sie leicht gebräunt sind (nicht zu lange, sonst wird´s bitter). Zum Schluss streue ich eine Prise Salz über die noch heißen Mandelstifte. Danach abkühlen lassen und wie oben beschrieben weitermachen. Eine weitere Variante wäre, in Rum eingelegte Rosinen hinzuzufügen. Der Rum sollte aber vor Zugabe aus den Rosinen gepresst werden (zwischen zwei Holzbrettchen). Sie werden begeistert sein! Gruß und Danke, Jörg
angoes2gy
Wie viele Crossies stecken denn in einer Portion?