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So simpel zuzubereiten und im Geschmack so genial. Mein erster Versuch mit Couscous und dann dieses Rezept, ein Volltreffer, vielen Dank! heyla

Mehrmals ausprobiert und immer wieder von allen für sehr lecker befunden. Schöne Kombination die auch bei Gästen super ankommt, am liebsten mögen wir den Salat als Beilage zu Geflügel. Besten Dank für die tolle Idee!!

Habe den Salat heute für eine Party für morgen vorbereitet. Sehr lecker aber auch sehr scharf (hatte die Currypaste aus dem Asialaden) Naja, die Gäste müssen da nun durch ;) Ich mag es so gerne :)

Aaaaalso :) Wo fang ich an... Als ich das Rezept entdeckt habe, war ich sehr skeptisch. Hab zwar schon oft von so einem Salat bzw Gericht gehört ( und es mir auch öfter hier angeschaut ), es aber mit einem Lächeln abgetan. Schade ! Ich hätte es schon viel früher machen sollen :D Ich hatte noch Zwiebeln, Aubergine und Zucchini zu Hause, die ich promt geschnippelt und angebraten hab. Das hab ich dann alles in die Schüssel mit den übrigen Zutaten geworfen. Der Salat geht schnell und schmeckt ( auch mit meiner Zugabe ) super !! Danke, das wird es öfters geben. Hab schon heute die doppelte Menge gemacht und ich bin mir sicher das diese auch leer geputzt wird ( vom probieren ist auch schon einiges drauf gegangen :D ), da es den anderen auch super schmeckt :) DANKE !

Auch von mir 5 Sternchen. Tolles Rezept.

Dieser Salat ist total super ! Er ist schnell fertig und schmeckt richtig klasse . Kommt beim Grillen etc. Gut an !!!! Verdiente 5 Sterne 😊

Auch wir sind ganz angetan von dem Rezept. Bei uns gab es das Rezept auch ohne Mais, es war mit normaler Currypaste (weder rot noch grün) ein Gaumenschmaus!

Den Salat habe ich gestern für einen Grillabend gemacht und war mega glücklich, als ich mit einer leer geputzten Schüssel wieder nach Hause bin :-) Er scheint wohl nicht nur mir geschmeckt zu haben.... Es gab sogar ein paar Komplimente dafür :-) Ich werde ihn in Zukunft öfters machen, da er sich z.B. auch gut als Zwischenmahlzeit an der Uni usw. eignet und zudem so einfach und schnell gemacht ist! Tolles Rezept :-)

Wunderbar mit marinierten Lammlachsen :-)

Superlecker,... den liebt sogar unser 4-jähriger Sohn. Kann ich nur weiterempfelen, 5 Sterne.

Wohne in Apen (Ammerland, nahe der Nordsee, zwischen Leer und Oldenburg). War gestern im Aldi, Lidl und bei Edeka, aber das gabs das nicht. Kaufe dann heute den weißen Basalmico

was kann man an Stelle von Reisessig nehmen, den gibt es hier nämlich nicht??

Hallo , ich habe den Salat auf einer Geburtstagsfeier gemacht und fand ihn sehr lecker. Leider ist er trotzdem nicht so gut angekommen, da die meisten der Gäste ungerne neue Salate probieren und eher bei dem alten Kartoffelsalat mit Mayo bleiben.So ist ganz schön viel übrig geblieben aber dann kann ich immerhin noch ein paar mal vom dem leckeren Salat essen. Das einzige was ich verändert habe ist das ich ca 200 ml mehr Brühe genommen habe und außerdem mehr Sojasoße und Currypaste verwendet habe. Der Salat schmeckt auch noch am 2. Tag sehr gut und ich denke ich werde ihn mir demnächst auch für mich alleine vorbereiten und als Mittagessen mitnehmen. Liebe Grüße von Laura:)

Heute mittag gab es diesen leckeren Salat bei uns zum Grillen. Er war gestern abend schnell gemacht und ist über Nacht noch gut durchgezogen. Mit der 1 1/2fachen Menge an Wasser im Verhältnis zum Couscous war auch die Konsistenz genau richtig. Bei warmem Wetter schmecken solche leichten Salate einfach am besten und liegen nicht so schwer im Magen. Es wird ihn ab jetzt bestimmt öfters geben!!! Vielen Dank für das tolle Rezept! LG

Dieses Salat ist DER Renner, ob zum Grillen oder so auf dem Büffet. Ich verwende original thailändische rote Currypaste, bei dieser reicht 1/2 Esslöffel völlig aus. Ich habe diesen Salat schon oft gemacht und wurde auch schon einige Male gebeten, diesen zu einer Party mitzubringen. Auch nach 1-2 Tagen schmeckt der Salat noch gut und das Gemüse bleibt knackig.

Leker, tolle Alternative zu Nudel- oder Kartoffelsalat. Habe nur den Mais weggelassen, weil die Menge so (für 2 Personen) für die ganze Woche reicht. Wir sind demnächst auf einem Grillfest, dann mach ich den Salat noch einmal zum Mitnehmen.