Auf die Gefahr hin, dass mich der/die eine oder andere für komplett bescheuert hält: Warum heißt es eigentlich ErdnussBUTTER, wenn doch Öl rein kommt? Oder wäre eventuell auch denkbar, dass man das Öl durch zerlassene Butter ersetzt? Könnte mir vorstellen, dass die Aromen gut harmonieren. Die Haltbarkeit würde dadurch aber vermutlich stark verkürzt... Freue mich über euere Einschätzung. Sonja
16 von 191 Kommentaren
real_smutje
lexikaetzchen
Das ist wirklich eine tolle Idee! Und so einfach. Ich habe eine Dose gesalzenen Erdnüsse genommen und mit dem Stabmixer zerkleinert. Da die Dosenerdnüsse ohnehin schon geröstet und gesalzen sind, war das ganze wirklich kein Aufwand und Ruck Zuck fertig. Hat wirklich wunderbar funktioniert, sogar ohne weitere Zugabe von Öl. Lecker!
melly1975
Hallo, habe heute die Erdnussbutter entdeckt, und wider willen einfach mal probiert. Ich war ziemlich skeptisch, da ich schon mal eine gekaufte gegessen habe, und die hat mir überhaupt nicht geschmeckt! Aber dieses Rezept ist einfach und genial. Die gesamte Familie stand dabei und schaute zu, wie sich mein alter Stabmixer abplagte.... Er hats geschafft, und das Ergebnis haben wir gleich mit frischem selbstgebackenen Brot probiert! Es war einfach nur lecker! Toll, das es solche Rezepte gibt! Tausend Dank aus Österreich Alles Liebe Melly
ela1979
Hallo, heute habe ich dein Rezept probiert und muss sagen super lecker. Ich habe normales Planzenöl genommen. Habe einen Stabmixer benutzt. LG ela
missymarlow
Hallo, auch ich habe die Erdnusscreme gemacht und bin von Geschmack wirklich begeistert. Es ist durch die Röstaromen kein Vergleich zur gekauften Creme. Allerdings habe ich mit meiner Küchenmaschine keine cremige Konsistenz erreichen können und musste ziemlich viel Öl dazu geben, um eine streichfähige Paste zu bekommen. Hätte ich vielleicht länger pürieren sollen? Ist es noch jemandem so ergangen? Aber lecker isses trotzdem :-). LG Missy
c-aeffchen
Hallo, danke für das tolle und einfache Rezept. Kein Vergleich zu der gekauften Erdnussbutter, ab jetzt nur noch selbstgemacht!!! LG c-aeffchen
unknown-784d9061ce2fc1b62c34b47c
Hi, der Stabmixer funktioniert... bei mir jedenfalls. Ich habe gesalzene Nüsse (Dose) genommen und diese unter fließend Wasser vorher abgespült. Das selbe habe ich mit Cashews gemacht... ohne Zucker mit gaaanz wenig Honig. Fast noch besser... Hmmm Bestnote auch von mir! Für die Cashews habe ich auch garkein Öl gebraucht. Denke aber das dass nur mit dem Stabmixer funktioniert da man den immer wieder neu aufsetzen kann. Wenn ich bedenke das man für so ein kleines Gläschen voll sonst echt sehr viel zahlt! Super, echt genial! DANKE für dieses einfache und leckere Rezept!
Birgit1980
HMMMMMMMMM,*****Sterrne auch von mir, sehr schnell, wenig Aufwand und dafür super Lecker! LG Birgit
schnuebi
Hallo Zusammen Den Stabmixer habe ich noch nie dafür benutzt. Wenn er stark genug ist, dann sollte es eigentlich auch gehen oder? Das öl benötigt man schon zum mixen, weil ja sonst die Masse viel zu trocken wird und sich die Nüsse nicht mehr mixen lassen.
unknown-784d9061ce2fc1b62c34b47c
Hi, mich würde es auch interessieren wie ihr die mixt. Benötigt man das Öl unbedingt zum klein machen? LG
gabriellea
Hallo, kann mir jemand sagen, ob ich den Stabmixer zum pürieren nutzen kann? Oder brauche ich den Standmixer? Wäre lieb, wenn mir jemand antwortet :-)) LG Gabriellea
schnuebi
Na klar kannst du! Ich esse Erdnussbutter nur auf dem Brot! Allerdings wirst du merken, dass Sie ohne Salz nach nichts schmeckt. Etwas Salz muss schon rein. Liebe Grüsse schnübi
symin
Hallo, ich kenne erdnussbutter aus amerika. dort wird erdnussbutter auf ein toastbrotz gestrichen, auf das andere kommt traubengelee. kann ich diese erdnussbutter auch dafür verwenden oder ist es nur zur pikanten verwendung? Viele grüße sylvia
anja-73
Hallo, sehr. sehr lecker. meine Kinder waren begeistert. Danke für das Rezept. LG Anna
dopamin67
Hallo, ich habe dieses Rezept auch doch Zufall gefunden, na Gott sei Dank, kann ich da nur sagen. Super lecker und einfach. Ich habe die doppelte Menge gemacht und noch 2 Dosen gesalzene Erdnüsse dazu gegeben, bei meinen 5 Teenies gab es Zopf, wer das größte Glas bekommt. Vielen Dank, eine preiswerte und leckere Variante. 5 Sterne von mir!! LG
Knappi
Hab grad auch mal so auf die schnelle Erdnussbutter gemacht, weil ich noch eine angefangene Dose gesalzene Erdnüsse gefunden hatte, hab einfach Rapsöl dazu gegeben, weil´s grad im Haus war und das Rösten hab ich leider vergessen (oder sind die aus der Dose vielleicht schon geröstet???). Suuuuper! 5 Sterne von mir, weil so einfach und soooooo lecker! Ich kauf sonst immer nur die aus dem Reformhaus, weil mir die aus dem Supermarkt nicht schmeckt und da wird man echt arm bei! Danke für´s Rezept! Knappi