19 von 480 Kommentaren

Elarin


Holla die Waldfee! Ist das lecker! Habe vorhin die Soße angesetzt und sie köchelt nun schon ca. 3 Stunden vor sich hin. In Ermangelung der gestückelten Dosentomaten hab ich kurzerhand 1 Tube Tomatenmark und 600 ml Wasser genommen, den Rest wie im Rezept angegeben. Je länger das Sößchen simmert, desto besser wird es! Schmeckt wirklich fast wie das Original. Supi! mit einem Spritzer Madeira wird der Geschmack richtig schön rund! Danke für das geniale Rezept! Elarin

Wehdo


Nach welcher Miracolisauce soll das schmecken? Meine Kinder stehen auf die Verpackte mit den Nudeln! Aber so schmeckt die Sauce gar nicht! Oder soll das eine aus dem Glas sein?? Aber ich glaube es liegt daran,dass folgende Zutaten (zum Glück?) fehlen: modifiziete Stärke, hydrolisiertes Weizen (was immer das auch sein soll!), Soja- und Maiseiweiß, Rote Beete Pulver Egal mir hat sie trotzdem geschmeckt! Ich koche immer viel Nudelsauce und fülle sie dann in Twist-off Gläser (genau so wie Marmelade) das hält sich lange und man hat schnell etwas zu essen auf dem Tisch. Liebe Grüße

timminger


Das Söchen köchelt gerade, habe sie immer wieder zwischendurch probiert, gleich kommen die Kids aus der Schule, ich freu´mich schon wie bolle darauf, wenn wir sie gemeinsam mampfen. Bin mit Miracoli aufgewachsen und die Sosse finde ich ausgesprochen ebenbürtig. Lecker, lecker! Gibt es bistimmt jetzt öfter bei uns.

pinktroublebee


Hallo habe vor einiger Zeit die Sauce ausprobiert,und es war nicht wirklich mein Fall sie war sehr säuerlich und nach meinen Empfindungen kommt sie nicht an den Geschmack von der Miracoli Sauce heran.Wird es nicht nochmal geben!

HobbySchlemmerin


Schöne Variante der wohl beliebtesten Nudelsoße der Welt ;) Hat wirklich eine super Konsistenz für Pastasoße! Schmeckt fruchtig und ist schnell gemacht. Die Soße schmeckt auch gut, wenn man noch etwas Maggie und Tabasco hinzufügt. Mit Spaghetti und Parmesan eine sehr leckere Angelegenheit.

mellinrw1978


von mir auch 5 punkte.... ich liebe miracoli....und jetzt kommt nur noch diese sosse auf dem tisch...

Traumpferdchen


5 Sterne für das tolle Rezept!! Habe auch kein Sellerie genommen da die nur so grosse Bunde hatten und ich das sonst nicht nehme. Habe dann Sellerie Salz genommen. Hat sehr lecker geschmeckt!

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hallo, habe dein rezept soeben ausprobiert und fand es lecker... habe lediglich noch 30g fettarmen frischkäse hinzugefügt... so wurde die soße ein wenig cremiger... werde die soße auf jeden fall wieder zubereiten... danke! liebe grüße vannyva

7steffi7


Ich kann die Begeisterung leider nicht nachvollziehen. Habe mich genau an das Rezept gehalten und bin eher enttäuscht. Niemand in der Familie konnte den Vergleich zum Original-Miracoli verstehen: "Schmeckt doch eigentlich so, wie deine Tomatensauce immer schmeckt!" :(

Köchin58


Wer Tomatensoße liebt,hat an diesem Rezept nichts zu beanstanden. Fruchtig frisch und kommt der original M-Soße sehr nahe,nur schmeckt die original Soße lange nicht so gut wie diese.

TBohrer


Hallo, also ich finde die Sosse super lecker....Hab sie allerdings etwas mit passierten Tomaten verlängert. da sie mir zu dick war, aber das ist ja geschmackssache....Vielen lieben Dank, die wirds bei uns öfters geben---Hatte selbstgemachte Bärlauch Tortellini dabei gemacht und das war mörderlecker. LG TINA

hoerstel53


Ich kann auch nicht behaupten, dass sie wie die M-Soße schmeckt, ist aber eine sehr leckere und vor allem gesunde Alternative dazu. Da man ja vom Staudensellerie ja nicht nur zwei Stangen kaufen kann, habe ich gleich die vierfache Menge Soße gekocht und den Rest portionsweise eingefroren. So hat man auch, wenn es einmal schnell gehen muss, ein leckeres und gesundes Essen.

Pitta


Hallo, super Soße! Ich werde sie jetzt regelmäßig kochen. Allerdings erinnert sie mich nicht an Miracoli, aber macht ja nichts. LG Pitta

britmax


hallo zusammen, ich kann nur sagen: ***** - ein Gedicht :-)) Die Soße habe ich in einer größeren Menge gekocht und portionsweise eingefroren. Kann man auch supergut als Grundlage für Lasagne, gefüllte Canneloni etc. nehmen. LG Britmax

Isipisi


Eine perfekte Sauce.....keiner hat gemeckert, alle haben gegessen..... alleine dafür verdient das Rezept 5 Sterne !!!!!!!! Super lecker.....DANKE für das Rezept .... liebe Grüße.....

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Sehr lecker, ich habe bei der Menge der Zutaten etwas variiert. Habe die Gemüsebrühe weggelassen, dafür etwas mehr Sellerie und Salz hinzugegeben. Hat den Mircoli Geschmack sehr gut getroffen. Ich habe den Sellerie nur grob gehackt, dafür die Soße teilweise püriert und nochmal gesiebt. Anschließen noch eine Handvoll frischen Basilikum und Oregano dazugegeben.

Rückwärtskatz


bei uns gibt es fast nur noch diese Sauce. Auch auf Pizza.

Hexsana


Hab grad geschaut was ich noch im Kühlschrank hab...und musste feststellen..gähnende Leere.. Nudeln hat man zum Glück immer da..fehlte nur noch die passende Sauce.. und voilà hier ist sie.. Superschnell gemacht und 90 % der Zutaten hat man immer im Haus... Sellerie leider nicht... aber dafür hab ich die Sauce mit thunfisch gemacht..und kann nur sagen.. SEHR LEGGER :-)

Aventuria


Einfach perfekt die Sauce! Schmeckt wirklich wie Miracoli nur viel frischer! Werde das nächste Mal die hälfte der angegebenen Tomaten durch frische ersetzen. Ich hab das Gemüse in kleine Würfel geschnitten und dann zum Schluss mit dem Zauberstab püriert. Ohne Zutun wurde bei mir die Konsistenz wunderbar!