So schmeckt Brokkoli nach Brokkoli - so leeeecker!!!
18 von 205 Kommentaren
Canaria47
Du424
Sehr sehr lecker wunderbar, Danke fürs Rezept
begine
Hallo Erst war ich skeptisch, habe das Rezept trotzdem ausprobiert. Und ? Einfach klasse, genau so lieben wir Brokkoli. Alles super. Nur zu empfehlen.
clari0510
Habe es heute auch ausprobiert. War wirklich sehr sehr lecker. Habe zusätzlich noch vor dem Brokkoli eine Zehe Knoblauch angebraten :) Für mich persönlich zu viel Zucker aber das ist nur mein Geschmack.
mausi-für-5
Fantastisch! Endlich kein zerkochter Brokkoli mehr. Danke für die Idee.
Lala1611
Sehr, sehr lecker! Ich habe ihn auch in einer Pfanne zubereitet, da ich keinen Wok besitze. Trotzdem ist der Brokkoli super geworden. Werde ihn in Zukunft öfter so zubereiten.
Tina05101990
Perfekt, super lecker. Habe noch Paprika, Tomaten und Zucchini dabei geschnitten. Zum Schluss noch eine Dose Tomaten dabei geschüttet, gewürzt und genossen. Super lecker. :)
dannimaus
Super lecker.
Miniii1
Hallo, schnell gemacht und sehr lecker . LG Miniii
Salatminka123
Ich habe sonst immer vor dem Braten den Brokkoli kurz blanchiert, bei deinem Rezept völlig überflüssig :-) Es schmeckt super knackig und bleibt so schön grün :-) habe noch bissel Schafskäse untergemischt...Danke für die super Idee
danysani
Gab es schon oft. Alle Broccolihasser bei uns mögen den Broccoli so. Ist einfach schnell und super. Lg Danysani
Barolinchen
Hallo Kochwusel, Dein gebratener Brokkoli hat uns sehr gut geschmeckt, da wir es sehr gerne mögen, wenn das Gemüse mal aus der Pfanne kommt. Bleibt schön knackig und hat einen leckeren Geschmack. Danke für Dein Rezept! LG Silvia
60micha
Hallo Kochwusel, Mit 1 TL Salz ist das Gericht nicht geniesbar. Mit einer PRIESE Salz ist es sehr lecker. Vielleicht noch mal darüber schauen!!! Gruß 60micha
Agnes59
Einfach und super lecker! Mit dem Zucker schmeckt es genial. Mache ich bestimmt öfter.Danke!
GourmetKathi
Sehr lecker! Den Zucker habe ich weggelassen. Gab es als Beilage zu asiatischem Fischfilet (mit Teriyakysoße mariniert). GLG Kathi
kruwwelkopp
Ich brate den Brokkoli etwas länger, weil er mir sonst zu hart ist. Das liegt wohl daran, dass ich keinen Wok besitze und mein Gemüse in die Pfanne muss. Aber das Rezept ist so leicht und schnell, einfach wunderbar.
Koch232
Sehr guter Eigengeschmack, hab weniger Salz, dafür frisch gemahlenen Pfeffer darüber gegeben. Und die Strünke keinesfalls entsorgen! Mit dem Sparschäler abschälen in Streifen schneiden und mitbraten. Schmeckt ein wenig wie Spargel, lecker!
Eremitin
Endlich habe ich ein Rezept gefunden, bei dem die Knackigkeit und der Eigengeschmack des Brokkoli perfekt erhalten bleiben. So werde ich Brokkoli jetzt immer zubereiten und dies auch mit anderen Gemüsesorten ausprobieren. Aus Angst davor, dass es anbrennt, habe ich 3 EL Wasser genommen, 2 EL hätten aber doch völlig ausgereicht (im Wok). Gemäß der Kommentare hier habe ich nur einen halben TL Salz genommen und fand dies ausreichend. Ich habe für 1 Person 200 g Brokkoli zubereitet, hätte aber gerne noch mehr gegessen. Für 2 Personen würde ich nächstes Mal ca 500 g Brokkoli nehmen, da dieses Rezept so lecker und trotzdem gesund ist. (habe aber auch (nur) Toast mit Butter dazu gegessen.) Vielen Dank für dieses einfache und leckere Rezept! 5 Sterne.