Welchen Essig verwendest du/ ihr dazu am besten???? Habe es grad ausprobiert mit Balsamicoessig (weiß), mal testen wie nachher schmeckt ;-) Grüßle Sandra
19 von 91 Kommentaren
shiela2000
rothermine1
Hi! Super lecker - habe mein geniales Olivenöl aus Kreta und Weißweinessig dazu verbraucht! Danke, ist abgespeichert. lg rothermine1
Perle
Hi bienemaya, das ist genau das Rezept das ich gesucht habe !!!! Einfach super !! ...werde ich in Zukunft für meine Salatbuffetts verwenden. lg Perle
kathuz
Ist es möglich das es sowas in der Art immer beim Italiener zum Italienischen Salat bekommt ? Also Salat, Gurke,Zwiebeln, Schinken, Käse und Ei ? Danach suche ich nämlich schon eweg :)
Milli73
Sehr sehr lecker! Gleich zu meinen Lieblingsrezepten gewandert!
Kaktusfeige1989
dieses dressing ist super..ich liebe es ganz besonders im sauerampfersalat mit blauschimmelkäse.. meeeeeeeeeeeegaaa lecker :D lg terry
schleifhexe
Sehr lecker! Allerdings nehme ich weniger Wasser, aber das ist ja Geschmackssache! LG
Mama2
Hallo biene, dein Rezept perfekt,schmeckte uns seeeeehr gut Gruß Maria
kittybrombeere
Hi! Ich suche so ein Rezept schon länger. Ich hoffe, dass es schmeckt. Ich werde es übrigens über einen Salat aus frischen Spinatblättern mit Speckwürfeln oder mit Schafskäse gießen, so habe ich es vor Jahren kennengelernt - und seitdem vermisst! Manche sind auch echt befremdet, wenn ich von meinem "Spinatsalat" erzähle... Kann ich aber nur empfehlen. Vielen Dank fürs Rezept, kitty
Sammy59
Hallöchen! Habe den /oder das Senfdressing ausprobiert. ich es schmeckte wirklich gut. Habe Kräuteressig genommen. Mit sämtlichen Salaten wie Paprika, Gurke, Tomate, grünen Salat u.s.w. Lecker!!!!!!!!!!!! Liebe Grüße Sammy
teddybaerin
Hallo, habe das Dressing gerade mal zum Feldsalat ausprobiert - super lecker. Ich habe ganz normales Sonnenblumenöl genommen, weißen Balsamicoessing und sehr guten Senf (aus der Senfmühle in Cochem) und mich ganz genau an das Rezept gehalten. Vielen Dank für das tolle Rezept! Liebe Grüße teddybaerin
Chocolatemouse
Hallo, ich finde das Rezept sehr lecker. Es erinnert mich geschmacklich ein wenig an ein Rezept für Honig-Senf-Dressing, das ich hier im Forum mal gefunden habe. Allerdings ist dein Dressing viel einfacher zu zubereiten, weil ich nicht lange irgendwas aufkochen muss, damit der Honig richtig flüssig wird. Viele Grüße Chocolatemouse
bienemaya
Nein, keinen Kräuteressig und auch keinen Apfelessig. Schau mal im Supermarkt nach - da gibt es alle möglichen Sorten. Steht drauf: weinwürziger Essig mit 1/3 Wein und 2/3 Branntwein. Ich nehme z.B. den Altmeister von Hengstenberg. Gibt es aber auch von anderen Firmen. LG biene
lila96
Hallo nochmal....danke für die super schnelle Antwort,noch eine Frage : was ist weinwürziger Essig ? ich habe zum Gurken einlegen z.B. Kräuteressig stehen oder auch Apfelessig ....welchen genau kann ich da nehmen ? Danke schön LG Lila96
bienemaya
Hallo Lila Essigessenz ist grundsätzlich falsch! Den verwende ich höchstens zum Putzen... ;-) Am besten du nimmst weinwürzigen Essig - damit kannst du nichts falsch machen! Du kannst ja auch erstmal weniger Essig nehmen und lieber noch was nachschütten. LG biene
lila96
Hallo ich hab gestern auch dein Senfdressing zum Salat am Abend getestet und garantiert hab ic was falsch gemacht , denn er war soooooooo sauer ,brrrrrrr ,war wohl nicht der richtige Essig,war echt wiederlich sauer.....*dummguck*mein Essig Essenz war wohl ein Fehlgriff ? Welchen Essig darf ich dazu nehmen ? LG Lila96
AndreaM
Superklasse dieses Rezept, schmeckt wirklich lecker und ist schnell gemacht! Dankeschön!
Sabrinchen1001
Genau dieses Rezept habe ich gesucht, natürlich auch schon ausprobiert. Esse ab sofort jeden Salat nur noch mit diesem Dressing. Vielen Dank. Grüße Sabrina
bienemaya
Hallo Shagopa Nun, jedes Rezept ist natürlich reine Geschmacksache. Man kann ja für das Senfdressing weniger Zucker verwenden. Aber meiner Familie schmeckt das Dressing so wie es ist - mit einer süß-säuerlichen Note. LG bienemaya