Sehr lecker, danke für dieses Rezept! Ist richtig schnell gemacht und man benötigt keine „Zauberzutaten“ wie so oft :)
20 von 79 Kommentaren
magdaloni
JaViPaHo
Super Rezept, vielen Dank dafür 🙂. Ich hab es jetzt schon mehrfach nachgemacht. Ich mache immer gleich die doppelte Menge und mach mehr Bittermandelaroma rein. Dann teil ich es mir auf und miche in die eine Hälfte Rumaroma und in die andere Hälfte geriebene Orangenschalen von Dr. Oet* Zu guter letzt tauche ich die geformten Kugeln in zuckerfreie Schokolade von Lin* (die Rummarzipan in Vollmilch, die Orangenmarzipan in Zartbitter) und voila, ich habe fantastische Pralinen von denen man (leider) nicht genug bekommen kann... 😊
TanteKnusper
Ich habs gerade probiert. Super Alternative!Ich hab oft auch mal Lust auf was zum schnützen, was bei low carb meistens garnicht so einfach ist wenn man auf diese künstlichen pulver verzichten will. Aaalsoo: schmeckt etwas herber, aber vielleicht hab ich auch zu wenig Süßstoff genommen. Hab sie in Backkakao gewälzt. Das gibt ne ziemlich staubige Sache im Mund 😂aber vielleicht ist es nach einem Tag im Kühlschrank besser. Ich hab etwa 50g mehr Mandeln gebraucht. Hat sehr geklebt. Das lange kneten lohnt sich. Man kann bestimmt noch tolle Kombination ausprobieren. Danke für das tolle Rezept und die Idee!
Cicarda
Es ist ein klasse Rezept, danke dafür. Meine kleine Tochter hat Diabetes (Typ1) und wird sich riesig darüber freuen, sie LIEBT Marzipan, und davon kann sie essen kann soviel sie will. Danke dafür, Lebensqualität wieder ein wenig gestiegen. Naschen wie ein normales Kind. @TantePü: Kalorien interessieren weder einen Typ1 noch einen Typ2 Diabetiker. Auf die Kohlenhydrate kommt es an. Dafür braucht es Insulin. Nicht für Kalorien. Da Sie sich offensichtlich nicht mit Diabetes auskennen, finde ich wiederum Ihre Aussage SEHR gewagt.
Gül86
Super tolles Rezept und seeeeeehr lecker👍👍 Habe es etwas abgeändert und nur 4 EL Wasser genommen und 4 Tropfen Bittermandelaroma dafür noch 1 Tropfen Orangenaroma und 75gr. Puderzucker. Vielen Dank für das Rezept
TantePü
Gutes und einfaches Rezept als Alternative zum vielen Zucker; aber hier in den Kommentaren steht sehr oft „kann man soviel essen wie man will“ ... bei fast 600 cal/100g Mandeln finde ich diese Aussage gewagt, auch, bzw. vor allem als Diabetiker.
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Super Rezept und sehr einfach! Vielen Dank. Meine fertigen Kugeln waren innen noch recht grob. Lag es daran, dass ich nicht ordentlich geknetet habe? Dann habe ich mich gefragt, ob die Kugeln nicht sogar noch feiner werden, wenn man Mandelmehl verwendet statt gemahlene Mandeln. Hat das schon mal jemand ausprobiert? Für meine nächste Ladung werde ich Rosenwasser verwenden. Die Kugeln sind eine tolle Geschenkidee, ich werd' zu Weihnachten welche verschenken :-)
sternchen300310
Wer keine Lust hast zu kneten, einfach die Zutaten in den thermomix oder (so wie ich) prep & cook, 11 Minuten Stufe 5. Perfekt und keine schmutzigen Finger 🖐️ 💗
Angelkati
kommt nah an den oroginalen heran.
Maumau92
Die Marzipan Kugeln sind mega Lecker 😍 Sehr schnelles und einfaches Rezept. Ich habe sie mit 85% Schokolade überzogen. Zum dahin schmelzen. Danke für das tolle Rezept 🤗
Bübbm
Vielen Dank für das schnelle Rezept, sind sehr gut angekommen und eine super Alternative wenn man durch Low Carb auf süßes verzichtet ...😊 Die Zubereitung und Herstellung ging völlig problemlos .Vielen Dank nochmal und Bild folgt
Rührselig
Super, ich hätte auch noch mehr als fünf Sterne gegeben! Habe zwar recht viel Süßstoff und ein ganzes Fläschchen Bittermandelaroma verwendet, aber das kann ja jeder nach seinem Geschmack machen. Der Backkakao ist mir immer zu bitter, darum habe ich ihn mit etwas Xucker leicht gemischt. In der Adventszeit werde ich vielleicht noch etwas Zimt dazugeben
CookieHeart
Hallo, Lecker sind sie, nächstes Mal werde ich aber auch weniger Wasser nehmen und noch mehr Bittermandelaroma, obwohl ich mich akribisch an das Rezept gehalten habe. Sie werden einfach nicht fester und durch das Wälzen schmecken sie tatsächlich sehr nach Kakao, aber dennoch lecker. Pur sind sie der Hit! LG CookieHeart
Lerasan
Mega lecker. Hab sie in backkako gewälzt.hätte nie gedacht das sie so einfach zu machen sind und dann auch noch so super schmecken
Mairae1984
Bei mir ist es nix geworden. Weiß nur nicht, warum... Habe mich genau ans Rezept gehalten. Erst fand ich es sehr flüssig. Nach fast 20 Min. war es ziemlich bröselig. Schade...
foodforfeelings
Schmeckt gut👍Ich habe sie mit 99% Schokolade überzogen😋Würde gerne ein Foto schicken,aber ich weiß nicht,wie das geht😅
mrsmoose23
Hab’s gerade ausprobiert und muss sagen die Kugeln sind ein Traum. 👍🏻🤪 würde am liebsten alle auf einmal futtern. Finde es kommt dem echten Marzipan sehr nahe. Also ich finds suuuuuuper Danke
Jes-Sy1111
mega lecker und perfekt zum schlemmen ohne schlechtes Gewissen. Ich habe noch 15 g butter hinzu gegeben. voll guuut
Rolli81
Sehr geiles Rezept, ich hab nur etwas mehr Aroma zugefügt. Meine Freundin, grooooßer Marzipan Fan hat keinen Unterschied bemerkt, das lange kneten macht alles schön geschmeidig und sogar formbar. 5 Sterne für die schnelle und einfache Zubereitung, für den Geschmack und natürlich dafür das es Gott sei Dank Low-Carb ist.
ClaudiaDelorian
Bin begeistert!!! Habe es heute zum ersten Mal ausprobiert, noch ein bisschen Orangenzeste hineingestreuselt (himmlisch), etwas mehr Mandelaroma (3 Tropfen mehr) und alles in Backkakao gerollt. Ganz ehrlich: Man merkt KEINEN Unterschied. War nur etwas weicher, fast fluffig. Aber das gefällt mir auch! :)))