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Ich habe den Kürbis mit Raz el hanout, ein wenig Zimt, Knoblauch, Salz und Pfeffer gewürzt. Das war auch seeeehr lecker.

da die Kleinen kein Kürbis essen gab es für sie Kartoffeln aus dem Ofen

Ich habe noch Camenbert die letzten 10 Minuten in den Kürbis gegeben . So brauchte ich keine Beilagen und ist mega lecker.

Bei uns gab es Kartoffelwedges dazu. Praktisch weil man sie nach 25 Minuten zum Kürbis in den Ofen schieben kann.

Mega!!! Für mich kann es hier nur eine Bewertung geben. So schnell und einfach zu machen, schmeckt wirklich super lecker und braucht kaum Zutaten. 5 Sterne. Ich habe nur 2 Knoblauchzehen benutzt, weil wir es nicht so stark im Geschmack wollen, mich aber sonst ans Rezept gehalten. Vielen lieben Dank fürs Teilen des Rezepts!

Sehr lecker, Danke für das einfache Rezept! Wir hatten einen sehr großen Butternut. Habe leider vergessen ihn zu wiegen, aber die zwei Hälften haben das Ikea-Backblech gut gefüllt. Wir haben mit drei Erwachsenen jeder ein Viertel gehabt und dieses nicht geschafft. Wir hatten ein bisschen grünen Salat und Baguette dazu, wobei letzteres auch nicht aufgegessen wurde. Aufgrund der Größe hätte unser Kürbis tatsächlich noch mehr als vier Esslöffel Öl vertragen. Da lief nichts in der Mulde zusammen. Die Kombi mit Knoblauch und frischem Rosmarin fanden wir alle super. Wir hatten in der einen Hälfte zusätzlich Feta und in der anderen Bacon, Danke also auch an die entsprechenden Kommentator*innen! Wir freuen uns jetzt auf die zweite Runde heute Abend oder morgen Mittag!

🙈 liesken4444 ... bei mir war der Ofen sauber

Bei mir spritzt der Backofen so voll...war das bei Euch auch so?

MEGA!!! Mit Hirtenkäse und Walnüssen fand ich ihn noch besser als mit Feta oder pur.

Das Rezept ist super, vielen Dank. Ich habe das erste Mal Butternut-Kürbis gegessen und bin begeistert. Habe noch griechischen Feta 10 Min. vor Ende der Garzeit über beide Kürbis-Hälften gebröselt. Morgen gibts die zweite Hälfte; ich kann es kaum erwarten, so lecker war's :)

Der 🎃 war mit einer kleinen Abwandlung sehr lecker. Statt Öl habe ich einfach Knoblauchbutter in die ausgehöhlte Mulde und frischen Rosmarin verwendet.

Hat mir leider nicht geschmeckt.. viel zu viel Knoblauch und generell passt das Rosmarin auch nicht dazu .. schade um den Kürbis

Super Rezeptidee. War sehr lecker. LG caipiri

Das war sehr lecker! Ich habe auch Schafskäse drüber gebrösel 10 Minuten vor Ende der Garzeit.

Sehr lecker und schnell zubereitet. Mit frischem Rosmarin und Thymian. Die Mulde mit Feta und Walnüssen gefüllt - sehr lecker. 50 Minuten Garzeit und das Fleisch ging quasi von selbst von der Schale. Nach einem kleinen Butternutkürbis alleine verputzt bin ich pappstatt. Der eigentlich dazu geplante Herbstsalat hat nicht mehr reingepasst. Herzlichen Dank für das einfache, schnelle, leckere und auch ohne Beilage sättigende Rezept!

Wir haben je 1/2 Kürbis original nach Rezept und 1/2 mit Ziegenkäse in der Mulde zubereitet. Die Vorbereitung ist ganz einfach. Dann bei 180 C mit Umluft für 45 Minuten gebacken. Die Variante mit Käse war noch besser als das Original!

Mega lecker. Wird es öfter geben. Ich hab noch einen Frischkäse Dip dazu gemacht und da wir nicht so gern Rosmarin essen hab ich eine Kräutermischung genommen

Sehr lecker, ich hatte kein gemahlen Rosmarin zur Hand... Ich habe dafür frischen genommen und sehr fein gehackt, dann noch ein paar Thymian Blättchen dazu. 😊

Meeega lecker. Mehr kann ich dazu nicht sagen. Hatte eine Hälfte letztens für ein anderes Rezept klein geschnitten und im Backofen gegart. Aber auf diese Art, ihn im Ganzen zu garen, ist nochmal besser. Einfaches und herrlich schmackhaftes Gericht. 5 Sterne. Vielen Dank.