Superlecker und schnell gemacht! Ich vergebe 5*****
20 von 293 Kommentaren
Hobbykoch-Ute_s
Broccoliröschen
Ich liebe dieses Rezept! Da die Kokosmilch leicht süßlich ist, isst meine Tochter jede Art von Gemüse, welches ich immer variiere. Zudem ist die Zubereitung einfach zeitsparend. Danke für das tolle Rezept!
mellemex
Super lecker, hat sogar das mäkelige K2 gegessen und das soll was heißen!
Sira1985
Anmerkung zu meinem Kommentar: statt 230 g Linguine 250 g Reis und 600 ml Brühe statt 350 ml, da der Reis ja doch einiges aufsaugt.
Sira1985
Hat sehr lecker geschmeckt! Ich habe allerdings Reis statt Nudeln genommen, da ich fand, dass das besser dazu passt.
Zuckerfee21
Meine Empfehlung: Penne in Kokosmilch und Brühe mit reichlich Salz 11 Minuten kochen. Nach 7 Minuten die Karotten zugeben. Parallel Knoblauch,Ingwer,Currypulver und Frühlingszwiebeln in Butter andünsten. Paprika zugeben und mit dünsten. alles wieder zusammen geben und mit Salz,Pfeffer,Chilli,Koriander und paprika rosenscharf abschmecken. wem es zu süß ist rate ich zu einer anderen Gemüseauswahl da rote Paprika süßer als grün oder gelb ist. statt karotten die auch süßlich sind Brokkoli. Erbsen Und Zuckererbsen hatte ich noch bei. Eine normale Zwiebel würzt auch mehr. es ist zwar kein one pott mehr, ABER alles konnte sein Aroma entfalten und hatte den richtigen Biss. so gude :-) ich kochs wieder.
zimtstern123
Hallo, das Gericht ist richtig richtig lecker. Ich hab es gewürztechnisch noch mit etwas frischem, geriebenem Ingwer und Koriander abgeschmeckt. Bandnudeln hatte ich nicht zu Hause, daher mussten Spirelli herhalten :-)
trabrenner
Mega 😋 Ich habe Currypaste verwendet und mein Mann fand es Mega. Danke für's Rezept.
tanraab
Woah - das Rezept ist wirklich der absolute Hammer 😍 Es ist leicht und super schnell gemacht und schmeckt einfach fantastisch. Hätte ich gar nicht geglaubt 👌🏼 Auch der Besuch war überzeugt und nun wird es das öfter mal geben ❤️
Adefie67
Hatte noch Ananas übrig. Hat super dazu gepasst. Lecker.
teja12345
Super lecker! Gibt's heute das zweite Mal.
Nasi
Einfach nur göttlich.. Hab noch Kürbis mit rein. Wichtig ist nur damit man die Temperatur runter stellt sonst verdampft die Flüssigkeit und es wird nicht gar. Bei uns gibt's dieses Rezept fast wöchentlich und sogar unser Besuch neulich hat 5 Sterne vergeben. Noch bissl Parmesan drüber einen Grünen Salat und schon ist das auch für Gäste ein perfektes Essen 😊
Quallinchen
Sehr schnell gemacht und lecker. Würde beim nächsten Mal aber nur die Hälfte Kokosmilch nehmen, lieber mehr Brühe.
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Mega lecker und schnell zubereitet! Habe noch 2 kleine Chili-Schoten mit reingemacht. Schön scharf wie beim Asiaten ♡ Tolles Rezept!!!☆☆☆☆☆
lena04
megalecker!! Alle waren begeister😋
Frauzüzü
Super Essen und so einfach gemacht. Bei uns gibt es zusätzlich noch Soja Sprossen und Champions dazu dafür nur 1 Paprika.. Mache auch keine Paste rein, sondern Curry pulver und chili
mrxxxtrinity
Wenn man nicht so viel schnippeln müsste, wäre es ein sehr einfaches und effizientes Rezept. Das es für 5 Personen reichen würde, halte ich für ein Gerücht. Höchstens für 3. Aber ich fand, etwas mehr Würze hätte es vertragen, aber nur etwas.
Schörfke
nicht "schneller" sondern "schnell" sollte es heißen ;-)
Schörfke
Super lecker. Ich nehme statt Currypaste frische Chilli, etwas mehr Möhre und etwas mehr Wasser. Geht so schneller und einfach. 5 Sterne
Foodfan-Aqua
Sehr lecker. Ich habe zusätzlich mit Austernsoße gewürzt.