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Habe alles nach Rezept zubereitet und dann noch Rosmarinkartoffeln dazu. Wir sind sehr begeistert, ein köstlicher Salat. Vielen Dank für das tolle Rezept. 5 Sterne Jetzt habe ich allerdings Tahin im Schrank und weiß noch nichts damit anzufangen aber das Rätsel werde ich als nächstes angehen. Danke Danke Jeanette

Tolles Rezept, obwohl ich kein Veganer oder Vegetarier bin, lasse ich mir gerne immer wieder die Rezepte dieser Gerichte schmecken. Zubereitung: sehr einfach Geschmack: sehr lecker

Super habe ich heute das erste mal probiert, allerdings mit Brokkoli statt Blumenkohl und etwas Rauke, werde ich sicher wieder nachkochen, geht ganz schnell und ohne grossen Aufwand

einfach supergeil! Salz reicht die Hälfte. Blumenkohl vorher 4 Minuten blanchieren ist besser. Schmeckt im Ofen bei 70 Grad 20 Minuten aufgewärmt auch am nächsten Tag noch genausogut.

Super lecker, die Salatsauce ist fantastisch! Allerdings waren meine Blumenkohl-Röschen noch zu hart, obwohl ich sie sogar 30 Min im Ofen hatte. Nächstes Mal werde ich sie stattdessen entweder blanchieren und dann in den Ofen geben oder einfach nur dünsten und anschließend mit der Paste einreiben...

Ich hatte einiges nicht, habe daher Erdnussbutter statt Tahini und Azuki Bohnen statt Kichererbsen verwendet. Zum Schluss noch gekochte Erdäpfel in Scheiben reingeschnitten - sonst alles wie im Rezept, auch die Zeit im Rohr hat für mich gepasst. War super lecker. Wird mein Lieblingsrezept für Karfiol (Blumenkohl) Es geht nichts über ein gutes vegetarisches Essen !

Lecker, ich werde aber beim nächsten mal den Blumenkohl 3 Minuten vorher kochen. Ich mag ihn weicher

Laufe hier mit einem dämlichen Dauergrinsen rum. Das macht glücklich!!! Ist sowas von lecker! Vielen Dank für diese, für mich neue Idee. Toll :)

Eigentlich sollte es einfach nur schnell gehen gestern und gesund sein, aber dass der Salat sooo gut schmeckt, hatte ich nicht erwartet! Und super Tipp mit den Rosmarinkartoffeln als Beilage! Perfekt!

Hallo BioKoch, wir haben deinen Blumenkohlsalat gemacht, einfach der Hammer und super lecker! Danke für das großartige Rezept und volle Punktzahl von uns. Foto folgt. Lieben Gruß SessM

Sehr leckeres Rezept. Auf alle Fälle zum nachmachen empfohlen. Vielen Dank dafür.

Ein ganz tolles Rezept, super köstlich. Der Blumenkohl wird dabei wirklich "geadelt". Ich habe neben dem Saft von 1 Zitrone noch den Saft einer Limette ergänzt.

Wahnsinns Rezept. Ich mag keinen Blumenkohl - aber so, oberleckerhammergut - ein echtes fünf Sterne Rezept! Ich habe das nun schon oft gemacht und habe ein paar Tips: 1. Das Tahina kriegt man leichter aus dem Glas, wenn man es leicht warm macht. Entweder in der MV oder zu Anfang ins warme Wasser stellen. Dann mischt es sich auch leichter. 2. Wer mehr "Inhalt" will: probier es mal mit Feta in Würfeln drin Danke für das tolle Rezept - lg ad

Heute mal nach gekocht :) Aber echt zu salzig. Unserer Meinung nach reicht locker die Hälfte an Salz. Aber trotzdem super lecker.