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Habe den Salat mit griechischem Joghurt anstatt saurer Sahne gemacht, hatte diese leider nicht mehr da. Es war lecker, nächstes Mal werde ich es aber mit saurer Sahne machen, ist denke ich besser :) Viele Grüße

Sooooo verdammt lecker und so simpel :-) Vielen lieben Dank. Rezept ist gespeichert. Liebe Grüße

Ich gebe einfach mal die fünf Sterne, die mein Mann dem Salat gegeben hat, hier weiter. Er ist sehr lecker und wunderbar frisch bei den heißen Temperaturen. Ich hatte nur weißen Rettich und Gurke, habe weniger saure Sahne und nur einen Teelöffel Öl genommen, das reicht locker. Schnell und einfach zu machen. Danke für das tolle Rezept. LG, PI

sehr sehr lecker,da werden Erinnerungen wach an den Urlaub in Österreich.Danke für das tolle Rezept. Lg

Hallo Sehr leckerer Salat. Habe aber nur weißen Rettich verwendet. Bild hab ich hochgeladen. Liebe Grüße baumkuchen1

Klasse .... ich danke dir für das leckere Rezept .... selbst meine Kids die mit rettich etwas gschmackig sind finden ihn super :-)

Klasse, schmeckt, 5 Sterne! Ich hab den Rettich teils grob, teils fein geraspelt, ebenso 1 Möhre und einen halben Kohlrabi. Die Sauce passt prima dazu. Danke! Das Originalrezept wird auch noch probiert.

Muss man den Rettich raspeln? Kann man das nicht mit den Thermomix machen?

Booaah..voll guut! 5 Sterne! Danke für´s Rezept. LG Mampfred

Saure Sahne an Rettich kannte ich bisher noch nicht - passt aber perfekt! Deshalb der perfekte Salat für so ein Sommerwetter!! :-)!

sehr, sehr lecker ... ich habe allerdings das Öl weggelassen, mir fehlt nichts, ausser vielleicht ein paar Kalorien ;)

Hallo, sehr lecker- habe zusätzlich noch ein wenig Sahnemeerrettich rangemacht. Bild folgt. LG, Sarah

mittlerweile würze ich noch zusätzlich mit ein wenig frisch gemahlener muskatnuss.

Hallo, hab diesen Salat an Weihnachten gemacht und ich weiß nicht woran es lag aber an dem Tag hatte er einen komischen Nachgeschmack (ich vermute der Essig), deshalb hat ihn kaum einer angerührt. Aber am nächsten Tag hat er dann schon ganz anders geschmeckt. Viel besser. Mein Mann hat dann die ganze Schüssel alleine aufgegessen (den Tag davor hat er sich über den Geschmack beklagt). Also ich werden diesen Salat das nächste Mal einen Tag vorher zubereiten, damit er noch durchziehen kann.

Sagenhaft! Ich musste die Sosse austrinken. Musste auch auf Radieschen ausweichen, da es hier fast nie roten Rettich gibt, passt aber wunderbar. Foto unterwegs, 5 Sterne und vielen Dank.

mittlerweile verwende ich nur noch einen großen, weißen rettich (grob geraspelt / gestern hatte ich ein 1-kg-exemplar) und nehme die hälfte der soßenzutaten. kann ohne regelmäßigen rettich-salat-konsum (unbedingt dieses rezept!) nicht mehr leben.

Hallo, auch bei uns gab es auch "nur" weißen Rettich und Gurke. Anstelle saurer Sahne habe ich süße Sahne genommen. Der Salat hat toll geschmeckt. Fotos dazu sind auch schon hochgeladen. Lieben Gruß Simanu

Hallo, auch bei uns gab es auch "nur" weißen Rettich und Gurke. Anstelle saurer Sahne habe ich süße Sahne genommen. Der Salat hat toll geschmeckt. Fotos dazu sind auch schon hochgeladen. Lieben Gruß Simanu

Habe beim Einkauf die Gurke vergessen aber trotzdem einen leckeren Rettichsalat hinbekommen. Mein Geheimtipp: + 3 Lauchzwiebeln; in dünne Ringe schneiden (nur den mittel-dunkelgrünen Teil) + 1/2 Apfel; geraspelt + 1 Karotte; geraspelt + Prise Zucker Dann klappts auch mit der hübschen Ökotrophologin aus der Nachbarschaft. ;-)

Hallo, sehr lecker ist dein Rettichsalat gewesen. Ich hatte allerdings nur einen weißen Rettich und eine Salatgurke genommen. Ein sehr schönes Rezept das ich gerne wieder machen werde. Liebe Grüße Pumpkin-Pie