Habe den Salat zum ersten Mal gemacht. Er schmeckt einfach nur sehr lecker. Den gibt es jetzt öfter. Danke für das schöne Rezept, verdiente 5 Sterne dafür.
19 von 66 Kommentaren
Backfee0706
Rübensirup
Ein schöner Salat und mit der Gurke auch für Menschen, denen Rettich pur im Salat zu scharf ist angenehmer. Gestern gab es Wiener Schnitzel. Da als Beilage Pommes Frittes gewünscht waren, fiel der klassische Kartoffelsalat aus. Gurkensalat erschien mir zu fad und so bin ich auf diesen Salat als Begleiter zu den Wiener Schnitzeln verfallen und lag bei allen Mitessern genau richtig. Und wenn man die kerne aus der Gurke mit einem Teelöffel herauskratzt, zieht die Gurke auch nicht viel Wasser. Herzlichen Dank für das Einsteellen dieses schönen Rezeptes!
Bizi25
Hallo, ich liebe Rettich. Bisher immer als Radi zur Brotzeit, jetzt mal als Salat nach diesem Rezept. Er schmeckt fantastisch und ist echt mal eine Abwechslung. Hab ihn mit Gurke, Karotte gemacht und Schmand mit Rapsöl verwendet. Zum Schluss Schnittlauchröllchen dazu gegeben.
Dudli
Ich liebe diesen salat, hab ihm schon zig mal gemacht, 5***** :)
CookingforAdrian
Habs mit 1 Rettich, Gurke und Paprika gemacht! Sehr lecker und erinnert mich an dem Salat, den meine Oma mir mal gemacht hat. ❤️
Minkalie
Ich habe das Rezept nur m.weißen Rettich u.Gurke gemacht. Schnell gemacht u.am Ende lecker 👍Leider ist das Dressing durch das Wasser d.Gurke seeeehr flüssig geworden aber das ist meckern auf hohen Niveau 😉
nabe
erstmals genau so gemacht und für perfekt empfunden :) Wir Mitteldeutschen haben daraus eine Brotzeit gemacht :)
Knickes
Gestern spontan einen weißen Rettich gekauft und dann das Rezept gefunden. Leider musste ich auf den roten und Gurke verzichten und es war nur Creme Fraiche und keine saure Sahne da, aber ich fand es auch so schon lecker und glaube wenn ich das nächste Mal saure Sahne hab und mich mehr ans Originalrezept halten kann dann wird das geschmacklich top 👍 Vielen Dank fürs Teilen des Rezepts!
Johannes_Faller
Sehr leckerer Salat. Einfach zubereitet und schmeckt echt gut. 👍
BlackCat70
Uns hat der Salat auch sehr gut geschmeckt, ich habe das Dressing allerdings mit Creme fraîche Kräuter und einer Prise Zucker gemacht.
Dudli
bei uns gibt es den salat oft, heute zum grillen auch! ich finde ihn sehr lecker. Grüße Dudli :)
ajonda69
Dieses Dressing schmeckt hervorragend. Gebe allerdings noch eine kleine Prise Zucker dazu. Danke für das tolle Rezept!
gelse
Vielen Dank für das tolle Rezept! Der Salat passt super zu Gegrillten und ist gut vorzubereiten. Liebe Grüße
Hulletrulle
Hallo Judith, lieben Dank für dieses Rezept! Die Idee mit der Gurke ist genial. Schmeckt herrlich frisch und geht nicht auf die Hüften, klasse! LG Hulletrulle
bBrigitte
Hallo, ein sehr leckeren Rettichsalat. LG Brigitte
bassemoluff
Hallo, war echt lecker und so schön frisch... lg bassemoluff
Kaschka911
Hallo Judith, lieben Dank für das leckere Rezept. Der Salat hat uns sehr gut geschmeckt und war schnell aufgegessen. Ich hab alles genau nach Rezept zubereitet. Viele Grüße,
eule82
Sehr sehr sehr lecker! Ich habe erstmal eine kleine Portion gemacht, zum Testen, und nun ärgere ich mich, dass ich nicht gleich mehr davon gemacht habe. Das Rezept ist eine echte Bereicherung für meine Salatrezept-Sammlung, vielen Dank!
Teakettle
Super Idee, den Rettich mit Gurke zu mischen, nimmt etwas die Schärfe raus und macht ihn kinderfreundlicher... Super Rezept, von mir die komplette Sternenreihe!!!!!