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Hab ich so oder so ähnlich schon ein paarmal gemacht und es war immer total lecker. Ich tue meistens noch in paar ganze Knoblauchzehen dazu (muss man nicht mitessen, wem das zuviel Knobi ist, der fischt sie sich einfach wieder raus), etwas scharfes Paprika- bzw. Chilipulver (Pul Biber vom Türken) und am Ende etwas geröstete Sesamkerne obendrauf. Ach ja, und die Garzeit fand ich mit 35 Minuten etwas knapp, meine Kartoffeln waren erst nach einer knappen Stunde gar. Kann aber von der Sorte abhängen, ich hatte meistens Belana.

Hallo, Ein wunderbar unkompliziertes Ofengemüse, dass sehr variabel ist. Dazu gab es Hähnchenfilet und einen Feta-Quark-Dip. VG kleinehobbits

ich wollte an Weihnachten mal was anderes machen und habe mich für Ofengemüse mit Rinderbraten entschieden - ich werde diese Ofengemüse auf jeden Fall nochmal machen, es ging einfach und ich konnte nebenher noch andere Dinge erledigen, während das Gemüse im Ofen gar wurde - habe mich für Kartoffeln, Zucchini, Aubergine, Champignons, Blumenkohl, Brokkoli und Möhren entschieden, da das von uns jeder isst ... 5 Sterne von mir

Auch uns gab es das Ofengemüse, mit Zucchini, Auberginen, roter Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln. Ich habe dafür frischen Thymian und Rosmarin aus dem Garten genommen. Bei mir war das Gemüse etwas länger im Backofen. Einfach und sehr lecker, auch am nächsten Tag schmeckt das Gemüse noch sehr gut, sollte etwas übrig bleiben. Ein schönes Rezept, danke dafür.

Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Gibt es bestimmt mal wieder. Ein Foto ist unterwegs. 🍡🥙🥩🎂🥖🍻🥕🥒🥂🦐🍭🍻🍋

Hallo, einfach, schnell und lecker. Danke für das Rezept! LG Inge

Ein schnelles und einfaches Rezept. Hab es sofort an meinen Enkel weiter gereicht

Also da muss ich doch auch mal... Ich hätte nicht gedacht, dass der Fenchel nach 30 Minuten gar ist. Ich hatte nur italienische Kräuter. Es war ein Genuss und so schnell und einfach. Vielen Dank dafür und ein wundervolles Weihnachtsfest 🎄

Ist bei der Familie super angekommen!

Mega lecker! Hab alles rein getan, was der Kühlschrank so hergegeben hat, Lauch, Zucchini, Tomate, Paprika, Kohlrabi, ein paar Pilze und Kartoffeln, hat alles wunderbar zusammen gepasst. Und so einfach zuzubereiten. Hab's sofort gespeichert, gibt's bestimmt bald wieder

Sehr fein! Mehr muß man nicht sagen :-)

Gemüse hat lecker geschmeckt. Gebe immer noch etwas Knoblauch dran. LG ankleima