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Hallo, aufgrund der Salz-Diskussion würde ich gerne wissen worum es sich bei der Gemüsebrühe handelt - um gekörnte Brühe/Brühwürfel oder fertig zubereitete Gemüsebrühe (im ersten Fall ist das viel Salz, im letzteren sehr wenig). Danke und Gruß, Andrea

Tolles Rezept! War eigentlich nie so der Grünkohl-Fan aber dieses Rezept hat mich angesprochen. Habe es jz zum zweiten mal gekocht und beide male ein voller Erfolg! Bei 4 Portionen ist es durchaus auch WeightWatchers geeignet!! Vielen dank für diese vegetarische Grünkohlalternative

Ich kannte Grünkohl bis jetzt nur ohne Senf und konnte mir nicht wirklich vorstellen, dass das schmecken soll. Aber ich muss sagen, es war super lecker und hat auch gut zum Räuchertofu gepasst (den ich eigentlich auch nicht mag). Wird es definitiv öfter bei mir geben!

Jetzt habe ich mich hier extra angemeldet, um zu schreiben, wie wahnsinnig lecker ich dieses Rezept fand. Ich habe es halbiert, und 3 Tage gut davon gegessen. Es war reichlich. Natürlich wurde auch diese Variante mit jedem Aufwärmen besser. (Man muss nur jedes Mal ein bisschen Wasser hinzugeben, dann brennt es nicht an). Danke für dieses Rezept, das werde ich bestimmt öfter mal machen.

Heute zum ersten und nicht zum letzten Mal gekocht! Ich habe noch extra Kartoffeln dazu gekocht mit brauner Sosse und den Senf lass ich das nächste Mal weg. Durch die Gemüsebrühe konnte ich mir weiteres salzen sparen. Danke für das leckere Rezept!

Den Grünkohl mache ich jetzt schon das dritte Mal. Sooo lecker! Ich gebe nur noch Kümmel dazu.

Sehr lecker! Ich habe nur mehr Wasser gebraucht, sonst wäre es zu trocken gewesen Vielen Dank fürs tolle Rezept!

Auch ohne Kartoffeln sehr lecker!

Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich habe es heute mit frischem Grünkohl gemacht und es ist wirklich sehr lecker- die Räuchernote ist genial. Ich hab etwas weniger Gemüsebrühe und Senf genommenen- aber das ist Geschmacksache. Das Gericht werde ich noch öfter kochen :-)

Ein wirklich tolles Gericht. Ich habe es im Schnellkochtopf zubereitet und somit die lange Kochzeit verkürzt. Viel Spaß allen beim Nachkochen

Ich habe lange nach einem fleischfreien Rezept für Grünkohl gesucht. Endlich habe ich diese Rezept gefunden, was sehr gut schmeckt. Vielen Dank für das tolle Rezept und endlich kann ich wieder Grünkohl genießen. Und die Zubereitung ist sehr leicht.

Ich habe noch nicht oft Grünkohl gegessen und war sehr skeptisch, ob es mir schmekcen würde. Ich konnte kaum glauben, dass es so lecker war! Wirklich köstlich. Ich habe die Kochzeiten etwas reduziert und den Tofu einfach weggelassen. Das Rezept ist sehr einfach zu kochen. Bis begeistert! Vielen Dank!

Vorneweg: ein wunderbares, wenn auch etwas aufwändiges Rezept. Aber es hat sich gelohnt! Etwas irritierend war jedoch die Gewichtsangabe für den Grünkohl. Denn TK kann ja garnicht dem Gewicht von frischem Grünkohl entsprechen.jedenfalls hatten wir letztlich 200g Frischen geputzten Grünkohl. Auf diese Menge haben wir 400 g Kartoffeln genommen. Das hätte eher sogar etwas mehr sein dürfen, hat aber insgesamt nicht schlecht gepasst. Und Wasser hab ich mindestens 400 ml gebraucht! Danke für das Rezept! Liebe Grüße Carna

Sehr lecker..Danke für das leckere Rezept :) ♥

Ich habe das Rezept gestern gekocht. Für die Zeit die man investieren muss ist es irgendwie nicht so der Knaller gewesen. Der Räuchertofu hat mir überhaupt nicht zugesagt - das kann aber auch an dem Produkt selber liegen. Habe den von dm genommen. Interessant fand ich die menge an Senf - das hat mich überrascht das diese Menge doch ganz gut dazu passt. Werde es aber nicht wieder machen.

Sehr gut ;) auf die Idee mit dem Tofu bin ich selber nicht gekommen. danke für das Rezept

Ich will das Rezept gerne heute Abend ausprobieren. Da ich mich lieber an die Mengenangaben halte, aber nicht alles schaffen werde, hier meine Frage: Kann ich den Rest einfrieren?

War ein super Essen.Etwas Zeit sollte man für die Zubereitung einplanen. Zeit , die sich lohnt. Ein sehr gelungenes Grünkohlgericht. Wir haben nichts verändert an der Zutatenliste. Habe wohl etwas Flockenpürree benutzt zum binden. Das Gericht war mir ein klein wenig zu wenig sämig. Rezept ist gespeichert, gibt es öfters.