Hallo, ich habe den Salat am Wochenende probiert und den Bulgur auch in Brühe ziehen lassen. Es war sehr bekömmlich und lecker! Danke für das Rezept, werde es mal mit Schafskäse abwandeln.... Gruß Kimba
4 von 44 Kommentaren
Kimba
fine
Hallo! Ich lasse den Bulgur gern in heisser Gemüsebrühe ziehen, so bekommt er etwas mehr Geschmack. Ansonsten ist das Rezept ähnlich wie meines - ein immer beliebtes Rezept für den Sommer! Gruß von fine
Annetti
Mann kann auch die Paprika weglassen und dafür Lauchzwiebeln und Feta-Käse rein tun! Schmeckt super!
Jerchen
Schmeckt prima, ich verwende immer frische Petersilie. LG