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Ich mache die Gewürzmischung heute zum 2. Mal. Das erste Hähnchen war etwas überwürzt. Ich hatte ein 2,5 kg schweres Hähnchen, da die Gewürzmischung für 1 - 2 kg ausreichen soll habe ich die 1 1/2fache Menge genommen. Ansonsten sehr lecker halt nur etwas würzig. Silke

Ist ab sofort mein Rezept für Hähnchen.

Unser Brathähnchen mache ich nur noch mit dieser Marinade. Sehr lecker, danke fürs Rezept!

Meine absolute Lieblingsmarinade. Ich benutze dieses Rezept auch als Grillmarinade! ***** Sterne sind absolut gerechtfertigt!

So schon eine sehr leckere Marinade, top! Habe noch zwei EL Whiskey Vinegar hinzugefügt, einfach ein Traum. Danke für die Inspiration 👍🏻

Mittlerweile meine Standard-Hähnchengewürzmischung. Ich nutze aber "nur" knapp 1 TL Salz (eher etwas weniger), mir/uns ist es so bei Weitem salzig genug. Bin mittlerweile dazu übergegangen, die trockenen Zutaten immer fertig gemischt in einem leeren Gewürzglas zu haben und dann mit den flüssigen Zutaten nach Bedarf anzumischen. Habe seit Jahren kein fertiges Gewürz mehr gekauft :-)

Die Gewürzmischung ist super. Gibt es bei uns jetzt häufiger.

Die Gewürzmischung ist super! Ich habe ein Hähnchen halbiert und damit eingepinselt. Dann habe ich es auf ein Blech gelegt und 15 Minuten im Backofen gebacken. Mit der restlichen Gewürzmischung habe ich Gemüse vermengt ( Paprika, Süßkartoffeln, Pilze, Zwiebeln ). Das ganze noch 30 Minuten weitergebacken. Köstlich!

Hallöchen, super leckere Würzmischung👍 Vielen Dank dafür 😉

wow - wirklich sehr lecker

mailo1 ich habe gerade das Rezept gesehen uns ein paar Kommentare gelesen die sehr positiv ausfallen. Ich werde es auch ausprobieren. Könnte man diese Mischung wohl auch mit einer Marinierspritze ins Fleisch spritzen?

super Würzmischung für alles an Geflügel, 5 Punkte und Danke fürs Rezept!

Moin, hab das Rezept etwas abgewandelt in ermangelung an den Chiliflocken und habe einen sehr guten Teelöfel selbstgemachtes Harrissa genommen und noch etwas Thymian mit zur Marinade gegeben. Das Ergebniss ist, das mich schon einige nach dem Gewürz gefragt hatten. Kommt immer wieder Gut an. Von mir gibt das 5 Sterne

Hallo Deine Gewürzmischung war sehr gut Danke für das Rezept Liebe Grüße yatasgirl

Perfekt! Ich hab sonst immer Tütenzeugs genommen, aber nun nicht mehr. Das Hähnchen schmeckte super und auch die Sauce ließ sich anschließend schnell zubereiten. Vielen Dank!

Schöne Marinade !

Sehr gute Würzmischung! Verwende sie inzwischen häufig bei verschiedenen Gerichten und ich habe schon viele andere Rezepte für Hähnchen ausprobiert ausprobiert. Vielen Dank!

Die Würzmischung ist einfach total lecker. Vielen Dank. Hat uns schon manches leckere Hähnchen beschert.

Hallo, ein schönes Rezept danke für das Rezept. LG Omaskröte